Помидоры – это одна из давно полюбившихся дачникам культур, которая выращивается практически в каждом огороде. Их культивируют в открытом грунте, в парниках – каждый опытный садовод имеет собственные хитрости, которые помогают в деле получения высокого урожая. Но иногда вырастить вкусные и полезные овощи не удается, они чернеют, на еще зеленых плодах появляются темные пятна. Почему это происходит?
Специалисты утверждают, что данная проблема связывается обычно с неправильным уходом, либо с болезнями растений. Необходимо проанализировать ситуацию и разобраться в причинах, вызывающих порчу плодов.
Как определить причину почернения?
Первичный осмотр поврежденных плодов позволит с точностью установить причину появления черных пятен. Необходимо сорвать плод с пятнами и разрезать его пополам по месту потемнения. Если сока на месте повреждения нет, а мякоть овоща уплотненная, даже твердая, то речь идет о вершинной гнили сухого типа. Это заболевание развивается по причине чрезмерной засоленности почв, это может наблюдаться в случаях, когда огородник слишком часто пользуется удобрениями или вносит их чрезмерно много. В этом случае рекомендуется отказаться на какое-то время от любых добавок и удобрений, чтобы дать земле восстановиться, или высаживать томаты на новое место, изменив дозировку удобрений.
Интересный факт: недостаток удобрений тоже вызывает почернение плодов и негативно сказывается на урожае в целом. Скудные почвы приводят к быстрому увяданию растения, определенное количество подкормки с магнием и бором растение должно получать в любой ситуации.
Другие причины
Помидоры требуют тщательного ухода, соблюдения всех инструкций. Даже ямки при высадке рассады необходимо копать на определенную глубину, которая может варьировать в зависимости от сорта. Если копать слишком мелкие лунки, корни растения будут выходить на поверхность, что плохо скажется на его здоровье и плодоношении. В этой ситуации растение начинает массово забирать кислород из воздуха, также он получает слишком много влаги, и плоды портятся на корню, чернеют до созревания.
Болезни, вызывающие почернение
Томаты тоже болеют, они могут заразиться от окружающих растений различными заболеваниями. Также возбудители могут быть перенесены с ветром, с компостом, могут просто находиться в грунте. Если чернеют не только плоды, но и листья, зеленые побеги, стебли, это очень тревожный признак. Как правило, речь идет о заражении фитофторой, способной истребить культуру полностью. Возбудители болезни любят влагу, они активизируются при повышении влажности, эпидемии начинаются во время затяжных дождей. Чрезмерный полив тоже может вызвать фитофтору. В этом случае стоит отказаться от переувлажнения и лечить растения бордоской жидкостью.
Что делают для профилактики?
В качестве меры профилактики опытные огородники предостерегают от возможности высадки одних и тех же растений на один участок в течение нескольких лет – пространство для высадки томатов стоит регулярно обновлять. Это исключит истощение почвы. Также нельзя высаживать томаты на бывшие картофельные грядки, эти растения берут из грунта одни и те же вещества. Кроме того, при постоянной высадке на одну и ту же грядку возрастает риск развития фитофторы. Необходимо правильно делить пространство на грядки, обеспечивая достаточное расстояние между ними. Идеальный интервал составляет 30 см, между рядами стоит чередовать расстояние в 30 и 70 см. Тогда растениям будет хватать полезных веществ.
Необходимо обеспечить достаточное количество света, также желательно, чтобы пространство продувалось воздухом. В теплицах необходима вентиляция. Полив стоит проводить не холодной, а теплой водой, под корень, а не на листья. Побеги нужно подвязывать, а поврежденные и старые листья – удалять.
Что делать с черными помидорами?
Если помидоры на стеблях уже чернеют, необходимо принимать меры для спасения урожая. Используют различные опрыскивания – чесночные, кефирно-водные, хлоридные. Полив растений не продолжают. Не сильно поврежденные зеленые плоды надо снять, обработать кипятком и выложить на дозревание. Кусты и листья, поврежденные болезнью, надо сжечь на костре.
Таким образом, почернение плодов томата может происходить по причине неправильного ухода, а также из-за болезней. Если вносить удобрения правильно и грамотно ухаживать за растениями, можно исключить такие риски. Если же плоды чернеют по причине болезни, необходимо провести лечение помидор. Соблюдая все правила содержания этой овощной культуры, можно получать высокие урожаи, не сталкиваясь с подобными рисками.