Я понимаю, что столовая-ресторан звучит, как полный идиотизм, ведь это столовая не может быть рестораном, а ресторан не может быть столовой.
Но только если вы не в Монголии. В Монголии это как раз может быть одним и тем же. Потому что на вывеске и на кириллице, и на латинице синим по желтому и розовому написано совершенно определенно: РЕСТОРАН.
А из открытой двери мощно разит столовкой, в чем тут же убеждаешься и визуально, войдя внутрь «ресторана».
Честно говоря, хотелось тут же выйти и ехать дальше в надежде, что по пути попадётся более приличный «ресторан». Но здравый смысл возобладал, резонно возразив: «По какому пути что попадется? Вы в Монголии, парни! Никаких придорожных ресторанов вы не встретите по пути в Улан-Батор, скажите спасибо, что хоть этот здесь стоит».
В общем, пришлось садиться за липкий столик, брать в руки потрепанное меню и выбирать себе что-нибудь на обед.
Шарсан зайдастан, нарийн махтай, байцаатай хуургу… чтобы бы вы выбрали?
Есть еще и другие варианты: жантай, чапасан, шарсан, гайхан, бульгоги или бибинбаб.
Я даже печатным текстом перечислять чуть пальцы не сломал о клавиатуру. Выговорить это — сломать язык.
Можно заказать что-то из монгол хоол или 1-р хоол.
И на этой странице буквально спасение для тех, что перепугался и уже собирается покинуть «ресторан» и отправлять в путь голодным: есть борщ и солянка!
А для любителей экзотики — ногоотой шэл.
Страница со вторыми блюдами также радует русской кухней: рагу, гуляш, котлеты и бифштекс.
Мои друзья решили не идти лёгким путём и ударить, все-таки, по монгольской кухне. И заказали цуйван.
Цуйван оказался огромной порцией лапши с кусками жирной свинины с кусками сала.
И парни сказали, что есть его можно…
А вот я дал слабину и решил не рисковать, заказав блюдо, наиболее приближенное к привычным, судя по картинкам — бифштекс с яичницей и рисом.
Половина тарелки оказалась совершенно несъедобной — все, что слева и справ: странная специфическая капуста с морковью и тушеный несколько дней назад картофель (судя по вкусу).
Ну а рис и котлета с поджаренным на ней яйцом — обычные, как в детстве в столовой в пионерском лагере…
Несмотря на то, что обедали мы в «ресторане», блюда оказались довольно дешевыми (от 200 до 300 рублей), а порции — огромными…