В этом году по старой традиции мы посадили столько же овощей, сколько и всегда. И если картошка с морковкой — это для еды, то свекла практически вся шла на корм корове. Коровы у нас с прошлого года нет, а потому теперь урожай свеклы неизвестно куда девать. Как ни странно, но свиньи очень плохо едят свёклу:
— Мы хотим как лягушата крякать, — сказали свиньи.
С одной грядки вышло 6 бадей (бадья это такое большое ведро на 10 литров). Будем на следующий год это учитывать, так как чисто для еды в год нам нужно максимум одну бадейку.
Со свеклой я покончил вчера, а сегодня позвал на подмогу Сеньку. Вместе мы убрали морковку, которой вышло всё те же 7 бадей. Или 3 мешка.
Обычно хорошим тоном «после 40» считается хвастать морковкой. Я хвастать не буду, но скажу, что нынче урожай гораздо лучше, чем прошлогодний.
В «хорошую морковь» шли все экземпляры, которые «будто бы школьник рисовал» — как сказал Сенька.
А плохая морковь — опять же на корм скоту (к морковке свиньи относятся нормально).
Как-то я показывал морковку, которая поймала кольцо древних нибелунгов. Теперь это кольцо лежит в моих закромах рядом с другими кольцами, обладающими различными параболическими эффектами.
— А вот эту морковку я боюсь, — сказал Сенька.
-Это же бубль гум! — сказал бы один кот, а скажу, что здесь присутствует немного фотошопа.
Морковка
Деревенское детство идет рядом с морковкой. Морковка это тот овощ, который ребенок срывает с грядки, быстро моет в бочке с водой, вытирает о штаны и бежит дальше играть.
В 90-е годы салат из морковки был частым кушаньем на столе. Делался он очень просто: на мелкой терке натиралась морковь, добавлялся сахар. Всё.
Также можно было добавить сметаны. Если была возможность, то добавлялся дробленый арахис.
Можно было сделать и соленый салат — добавлялся майонез и чеснок.
Короче, очень полезный овощ, из которого можно сделать много полезных блюд без всяких там заморских трав, заморских сыров, заморских фруктов.
А в родительском детстве присутствовали парёнки. Их делали из небольшой моркови. Если верить рассказам, то парёнки были очень даже ходовым «перекусом». Но в моем детстве паренок не было, а потому рассказать про ощущения я не могу.