Всем нравится готовить вкусные блюда на природе, открытом воздухе. В казане блюда получаются невероятно вкусными. В котелке на треноге или мангале так не получается приготовить, как в казане и печи из толстого металла.
Кстати, именно печь помогает сэкономить на топливе (потребуется в 3 раза меньше дров).
Какую печь для казана лучше выбрать, чтобы потом не жалеть?
Конструкция у всех печей практически одинаковая. Но есть нюансы, которые следует знать.
1. Стальные печи (легкие, не тяжелые). Они прекрасно поместятся в багажник авто для выезда на природу. Если вы планируете использовать стальную печь не часто, то она прослужит долго. Если готовить каждый день, хватит ее лишь на 3-5 лет.
2. Есть чугунные печи. Они бесспорно самые долговечные и практичные.
3. Кирпичные — стационарный тип. Их уже не загрузишь в багажник.
При выборе учитывайте размер казана. К примеру, объем казана 8 л., значит диаметр печи нужно выбирать около 33 см.
В продаже имеются печи с трубой и без, а так же есть печи с мангалом.
Что лучше: печь с трубой или без?
Если вы планируете использовать печь на дачном участке, то лучше выбирать с трубой. Так при приготовлении пищи, дым будет лететь высоко, в сторону. Такая печка еще будет служить как коптильня, гриль.
Печь без трубы подходит для походов (туристическая). Посмотреть подробности и отзывы о печах можно ниже.
Если говорить о цене, то чугунные самые дорогие. Стальные более бюджетные (от 4-5 тыс. руб.).