Чебуреки для Крыма — как газ для всей России. Национальный продукт, можно сказать. Пляж без чебуречной или киоска с чебуреками — не пляж, а непонятно вообще что. Так что чебуреки здесь продают, пусть и не на каждом углу, но даже больше, чем шаурмы в Москве или Питере.
Есть вообще культовые места. Они существуют еще с 2000-х, а то и 90-х, чебуреки в них ели поколения туристов, а названия знают не только в Крыму, но и в Омске, Южно-Сахалинске и Рязани.
В Севастополе крутых чебуречных несколько, но одна из них известна больше всего — «Три Пальмы», которая раньше была только на пляже «Парка Победы», а затем открылась вторая — на пляже «Омега».
Удивительно, но режим самоизоляции в Севастополе только-только сняли, пляжи еще официально не работают, а здесь уже днем заняты все столики. Мне пришлось даже постоять в небольшой очереди, где люди ожидали, когда освободится столик.
Ждал недолго, сел в самом углу, с видом на всю площадку.
Чебуреки здесь стоят смешные 65 рублей. Я больше всего люблю здесь с сыром, но в этот раз собирался было заказать с говядиной и грибами, как вдруг увидел … чебурек «шоколадный» и «вишневый».
Шоколадный заказывать не рискнул в свете последних событий, а вот «вишневым» заинтересовался. Официант пообещал, что он будет со свежими вишнями, не замороженными, которые внутри будут в собственном соку.
Как тут не заказать?
В общем, один с сыром и один с вишней на пробу.
Сыр порадовал в очередной раз и я с удовольствием для себя отметил, что «Пальмы» не изменились, не испортились. Будет куда заезжать за чебуреками иногда!
Ну и вот тот самый, с вишней.
Выглядит он более ярко, чем с вишней, т.к. через хрустящие стенки просвечивается бордовый цвет — там вишни.
Пробую. И это оказалось офигенно вкусно: серединка, которая в чебуреки всегда тонкая и мягкая, пропиталась горячими вишневым соком и на вкус была просто …. Я не знаю, какое сюда вставить слово.
Именно первый укус здесь прямо заходит. Ну а дальше ты уже ешь с известным тебе вкусом каждый новый кусок, вместе с целыми вишнями.
Понравилось.
Вместе в пивом отдал 255 рублей. Смешно!
Видео обзор дегустации чебуреков в «Пальмах» можете посмотреть на моем Ютуб-канале.
— ——
Подписывайтесь на мой Дзен-канал и YouTube-канал, будет много интересного: в ближайшие дни расскажу, как сейчас в реальности обстоит дело со снятием карантинных мер и началом курортного сезона в Крыму, как живет Севастополь и Крым после снятия режима самоизоляции и возвращается к нормальной жизни.