Топ-10 лучших автоклавов для домашнего консервирования

Хорошо бы иметь под рукой все необходимые приспособления/устройства, чтобы в последний момент не бегать по магазинам и не искать нужное. Автоклав представляет собой современное устройство для консервации и стерилизации продуктов, что обеспечивает их долгий срок хранения. Автоклавирование становится все более популярным.

Сейчас на рынке представлено много компактных, легких моделей, что облегчает использование. При выборе автоклава важно обратить внимание на то, из какого материала изготовлен корпус устройства – самый долговечный вариант из нержавеющей стали. Такой прослужит не одно десятилетие, но и цена на него выше.

В статье рассмотрим 10 лучших автоклавов для домашнего консервирования – узнаем их цены, краткие характеристики и отзывы пользователей.

10. Домашний Стандарт

Цена: 21 990 р.

Автоклав «Домашний Стандарт» изготовлен из медицинской стали, оснащен контролем уровня воды и рассчитан на высокие эксплуатационные нагрузки. Автоклав, без сомнения, заслуживает внимания: он качественно изготовлен, все готовится с первого раза и получается вкусным, он обладает необходимой комплектацией. Вместимость впечатляющая – 24 л, вмещается до 15 банок по 0,5 л.

Плюсы:

готовит на пару;
быстрое приготовление;
продуманность конструкции;
безопасный;
надежный;
медицинская нержавейка;
хорошая инструкция.

Минусы:

работает только на газе;
не может автоклавировать банки с закаточными крышками.

9. Helicon

Цена: 7 790 р.

Этот автоклав вполне заслуживает того, чтобы считаться одним из лучших. У Helicon есть ручки, он хорошо работает, прост в обращении. Объем автоклава составляет 24 л, внешне выглядит очень надежно. В комплектацию Helicon входит книга рецептов, устройство быстро нагревает воду, что экономит время. Выполнен из углекислой стали и оснащен предохранительным клапаном для защиты от избыточного давления.

Плюсы:

толстые стенки;
аккуратная сварка;
высокое качество;
вместительный;
простота использования;
работает на газовой плите;
надежный.

Минусы:

тяжелый;
не подходит для хрупкой плиты;
слив воды.

8. Браво

Цена: 13 990 р.

Автоклав «Браво» выглядит стильно, сделан качественно, имеет утолщенное дно. Автоклав изготовлен из нержавеющей стали, оснащен манометром. Кассеты для загрузки без труда регулируются по высоте. Объем бака «Браво» составляет 22 л. Бонус – в комплектацию входят машинка для закатывания крышек и книга рецептов. Имейте в виду – автоклав может использоваться только на электро- или газовых плитах.

Плюсы:

качество изготовления;
аварийный клапан;
хороший металл;
ровное дно;
надежно закрывается;
не греются ручки;
хорошие кассеты.

Минусы:

плохая инструкция;
плохая конструкция прижима крышки к корпусу.

7. Домашний Заготовщик

Цена: 15 200 р.

На рынке представлено довольно много видов автоклавов, в чем не стоит сомневаться, так это в том, что «Домашний Заготовщик» заслуженно получил высокий рейтинг. «Домашний Заготовщик» из металла составляет в объеме 35 л, имеет механическое управление. За раз автоклав может приготовить до 32 банок. «Домашний Заготовщик» оснащен продуманной системой безопасности с дышащим аварийным клапаном, также есть парогаситель.

Плюсы:

качество сварных швов;
надежный;
объем;
запускается без проблем;
ничего не течет;
дизайн.

Минусы:

тяжеловат;
появляется коррозия.

6. Булат

Цена: 14 194 р.

Автоклав для домашнего использования «Булат» вмещает в себя 20 л, привлекает удобством кассет с загнутыми краями. Отдельные кассеты с ручками удобно доставать из автоклава, у модели «Булат» толстые стенки. Легкий в эксплуатации и по весу – этот автоклав изготовлен из металла, его крышка прижимается плотно, не оставляя зазоров. Сварен прочно, приятный бонус – книга рецептов, написанная очень подробно.

Плюсы:

легкий в эксплуатации;
многофункциональный;
книга рецептов;
аккуратная сварка;
2 вида консервации;
компактный.

Минусы:

неисправные датчики;
недостаточная герметичность;
клапан давления слегка барахлит.

5. Добрый Жар

Цена: 14 900 р.

Автоклав для консервирования «Добрый Жар» имеет механическое управление, изготовлен из металла. Вмещает в себя до 17 л. Что пользователям особенно нравится в этой модели – наличие аварийного клапана. «Добрый Жар» имеет защиту от взрыва. С помощью этого автоклава можно без труда приготовить каши, маринованные продукты, мясную тушенку и другое. Рецепты в комплекте – как бонус.

Плюсы:

удобство использования;
аварийный клапан;
толщина металла;
тушенка получается очень вкусной;
простота сборки;
удобно мыть.

Минусы:

тяжелый;
нет посадочного места для уплотнения;
занимает много места.

4. Малиновка

Цена: 21 990 р.

Автоклав серебристого цвета из металла является одним и лучших на рынке – с ним экономишь время, ведь за один раз он можно приготовить до 21 банки. «Малиновка» вмещает в себя 35 л, качественный и надежный, прост в сборке и использовании. Этот автоклав отличается компактностью, особенно вкусной в нем получается тушенка. В комплект «Малиновка» входят подробная инструкция и книга рецептов.

Плюсы:

удобство использования;
компактный;
простота использования;
надежный;
качественное исполнение;
вкусно готовит.

Минусы:

появляется коррозия;
проблемы с инструкцией;
трудно закрывается крышка.

3. Hero

Цена: 28 643 р.

Автоклав Hero объемом 24 л работает от электросети, обладает высоким качеством. Быстро стерилизует, довольно удачная модель. Автоклав изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность. Благодаря автосистеме нагрева устройству требуется только задать необходимые параметры, и автоклав будет соблюдать их во время работы. Может работать в двух режимах: на пару и на воде.

Плюсы:

нержавеющая сталь;
объем;
высокое качество;
электрический;
автоматическая система.

Минусы:

нет инструкции с температурными режимами;
нет книги рецептов.

2. Wein

Цена: 27 341 р.

Этот автоклав вызывает восторг у пользователей, в нем есть все, чтобы называться одним из лучших: ровные сварные швы, высокое качество, быстрый выход на стерилизацию. Wein изготовлен из металла и вмещает в себя 23 л. По словам пользователей, которые давно используют Wein, у них даже не возникает желания покупать другой, этот устраивает по всем параметрам.

Плюсы:

комплектация;
тяжелый металл;
дизайн;
легко собирается;
герметичный;
объем.

Минусы:

непостоянство цены;
ржавчина на швах изнутри крышки.

1. Малыш

Цена: 54 100 р.

Дело идет к зиме, а это значит, что многие захотят законсервировать продукты – в этом отлично поможет «Малыш» объемом 22 л и с фальшдном. Быстро и без мучений можно простерилизовать банки, экономит время. «Малыш» изготовлен из стали, что обеспечивает долговечность. В использовании автоклав очень удобен – достаточно закатать продукты, налить воды и задать нужный режим.

Плюсы: