Давно хотел это сделать и вот, наконец, получилось.
В одну сторону, из Москвы Иркутск я летел бизнес-классом, в обратную — из Иркутска в Москву (тем же, разворотным рейсом) уже в экономе как летают все нормальные люди. Так что благодаря такой схеме наилучшим образом получилось сравнить ту еду, которую подают пассажирам обоих классов.
Ведь, как правило, на такие рейсы загрузка бортового питания и для рейса «туда», и для рейса «обратно» происходит в Москве (что легко можно понять, взглянув на маркировки некоторых продуктов в экономе, таких, как хлеб, булочка, пирожные, закуски или салаты)
Итак, чтобы быть ближе к народу, начну с эконома. Здесь, как мы все знаем, всю еду выдают сразу на подносе: и закуску, и горячее блюдо (та самая курица или рыба), и десерт.
В бизнесе это происходит поэтапно: сначала стюардесса предложить аперитив и орешки, вторым заходом — закуску, третьим — основное блюдо, четвертым — десерт с чаем или кофе.
Да, и на любом этапе в бизнесе можно попросить сок, воду, спиртное.
В эконом-классе аперитива, как такового нет, поэтому сразу переходим к закускам.
Вашему вниманию салат «Столичный» с куриной грудкой, вареными овощами и зеленым горошком. Заправить его предлагается майонезом, который лежит на подносе отдельно.
Закуска в бизнесе: копчёный лосось с запечённым перцем, листьями салата и дольками апельсина.
Кстати, в отличии от эконома, как вы видите, приборы в бизнесе металлические, есть солонка с перечницей и масло не в упаковке, а на блюдечке.
Посуда фарфоровая, а не пластиковая, как в экономе, включая стаканы, фужеры и чашки для кофе/чая.
Теперь переходим к основному блюду.
В экономе это был лосось с рисом и паровыми овощами (по факту, просто с морковью).
В бизнесе — тушеный кролик с фарфалле и горчично-сметанным соусом.
Ну что, какой вариант питания вам понравился больше?
Доводилось когда-либо пробовать еду в бизнес-классе? Расскажите, у какой авиакомпании и какие остались впечатления?
Следите за продолжением моих репортажей из путешествий. Совсем скоро начнётся большой цикл из автопутешествия на Северный Кавказ.
———
Подписывайтесь на мой инстаграм-аккаунт @travelmaniac_ru или канал в телеграме https://t.me/travelmaniac_ru, чтобы следить за всеми путешествиями в режиме онлайн: в сторис и публикациях.