Уважаемые читатели, а вам нравится руккола?
Сегодня сходила в садовый магазин, решила посеять в ящички на лоджии рукколу. На даче еще нескоро буду что-то высаживать, холодно у нас обещают снова снегопады, а зелени очень хочется.
Карелию завалило снегом, вернулась зима. Дед Мороз 🎅 перепутал времена года. Это летняя зима или зимнее лето
Решила посеять рукколу, лоджия застеклена, теплая, так что быстро должны взойти семена.
Вдохновила меня на такой подвиг одна женщина, у нее нет дачи, так она много что выращивает в условиях квартиры.
Рукколу выбрала по причине того, что она быстро растёт, полезна как источник витаминов, улучшает пищеварение, считается диетическим продуктом, помогает в похудении.
Уход за рукколой минимальный, она в некоторых областях России растёт как сорняк, никто за ней не ухаживает, сама по себе существует.
В Англии это растение имеет другое название — рокет🤗, его используют как добавку в салат.
🌏Мировое призвание руккола получила благодаря итальянской🇮🇹 кухне.
Знойные итальянские мужчины обожают ее за свойство поднимпть боевой настрой. Считается мужским афродизиаком.
Нам этого не надо😁, но она пригодится для других целей.
✅Растение почти не содержит калорий, быстро дает чувство насыщения, поэтому это отличное решение для желающих похудеть.
✅Если употреблять руколу постоянно, то уже через несколько недель наблюдается улучшение самочувствия.
✅Улучшает руккола не только пищеварение, но и работу нервной системы, оказывает влияние на депрессию, стресс, тревогу.
✅Руккола влияет на улучшение микрофлоры, на уровень сахара в крови, участвует в процессах усвоения железа.
Не раз слышала такое, что все полезное, не является вкусным. Это как раз не про рукколу, в ней идеально сочетается вкус и польза.
✅Горечь полезна при многих за.болеваниях, а высокая их концентрация позволяет в весеннее время их не подхватить.
✅Растение богато на минеральный состав, в молодых ростках очень много йода.
✅Богата зелень на содержание клетчатки, что идеально подходит при похудении.
✅Руккола по по праву считается королевой 👑 салатов.
Сегодня посею семена рукколы а балконные ящики, обещают появление всходов на 3-5 день.
Буду использовать как добавку в салаты, соусы, спагетти. Руккола отлично сочетается с морепродуктами.
Сбор листьев производится по необходимости. После срезки листочки быстро отрастают снова.
Кто из вас любит рукколу, пишите?
Поддержите пост 👍 и любыми комментариями. Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ.
Приглашаю на мой канал "Вкусная и здоровая еда" в Телеграм,📌 вот ссылка, там всегда можно найти быстрые рецепты, видео, статей по правильному питанию. Переходите, читайте, готовьте, радуйте свою семью вкусняшками!