Хотели купить осетра на Енисее, но купили форель. Попробовали. Была ли она вкусной?

Изначально никакую рыбу мы покупать не собирались, тем более форель на Енисее. Мы просто хотели свернуть с моста через реку и спуститься к воде, чтобы посмотреть на Енисей и потрогать его лично. Чай, не видали никогда.

Осетры на Енисее

На карте я разглядела съезд к реке, говорю: "надо ехать туда" и мы свернули. А оказалось, что прямо возле реки расположилось рыбное хозяйство и непосредственно к воде не подъедешь.

Зато пилот моего экипажа очень заинтересовался рыбой и бодрым шагом направился к небольшому магазинчику, чтобы разузнать что к чему. Там ему предложили купить свежей рыбы, плавающей в небольших загонах прямо возле магазина.

Для начала осетра. Осетры бились в сетках и не желали быть сожранными. Да и куда нам целого живого осетра, когда мы едем из Москвы в Магадан и спим прямо в машине? Где нам его готовить, как хранить и не надоест ли им питаться?

Живым не брать!

Тогда стали предлагать живую рыбу поменьше размером — форель. Она тоже мельтешила в загонах, но я стояла на своем: никаких живых рыб, ну куда их?

Пилот вздохнул, взгрустнул, бросил пару тоскливых взглядов на осетров и поплелся обратно в магазин. Смотреть чего там из готового. Потому что он уже был твердо намерен не уезжать с Енисея без рыбы.

Пиво после 18:00 не продают

В наличии оказалась форель холодного копчения по цене 620 рублей за килограмм. Ее нам завернули и мы спокойно отправились дальше. Кто знал, что в Красноярском крае пиво после 18:00 не продают? ))

Мы не знали. А потому пилоту пришлось взгрустнуть еще и в ближайшем супермаркете, когда из корзины кассир выложила пиво и убрала, сказав, что не положено.

Была ли она вкусной?

Резюмируя: форель оказалась очень вкусной. Настолько, что пилот требовал обязательно на обратном пути снова заехать на Енисей и купить новой. И мы заехали спустя 2 недели и купили.