Огурец..перед глазами сразу возникает зеленый, хрустящий, ароматный овощ. Но не всегда огурцы зеленого цвета. Не так давно появились сорта белых огурцов.
Изначально данные сорта выводились для тепличного выращивания, но в итоге оказалось, что эти огурцы отлично себя чувствуют и в открытом грунте. Хорошо использовать их для салатов или просто кушать, т.к. эти огурцы горькими не бывают.
Сильно от зеленых белые огурцы почти не отличаются, есть только парочка незначительных нюансов. 1-это естественно цвет. 2-вкус, более выраженный. 3-у растения очень длинные петли, поэтому белым огурцам обязательно нужна подвязка. 4-идеально переносят смену температуры воздуха.
Самые вкусные сорта белых огурцов:
1. Белоснежка
Этот сорт подойдет как для консервирования, так и просто покушать. Дает очень хороший урожай, не боится перепада температур, относится к скороспелым. Не длинный и толстоватый.
2. Невеста
Вытянутой формы, худощавый плод. Сорт с характером. Нуждается в постоянном поливе и удобрении. Данный сорт лучше выращивать людям с опытом.
3. Белый ангел
Сорт с шипами и тонкой белой кожурой. Хорошо приживается и в теплицах, и в открытых грунтах. Это тот самый сорт, который никогда не будет горьким. С ним можно делать все и салаты, и консервы, и просто кушать свежие огурчики.
4. Бидиго-лунго—гибрид
Выведен специально для теплиц. Сорт скороспелый. Дает богатый урожай. Имеет длительный период плодоносности.
5. Парижский корнишон
Белый-данный сорт опыляют пчелки. Выращивать в открытом грунте. Плоды сочные и хрустящие не бывают горькими. Можно использовать для маринования, консервирования и свежий. Сорт относится к раннеспелым.
6. Белый деликатес
сорт идеально подойдет для продажи. Имеет товарный вид, долго хранится и обладает хорошими вкусовыми качествами. Относится к среднеспелым. Начало созревания приходится на 40-45 день.
Все эти сорта очень любят испарение, поэтому, когда поливаете огурчики, может полить и землю возле грядок. Поливать их достаточно утром 1 раз в 4 дня. Главное, чтобы вода была теплая. Очень склонны к различным заболеваниям и поражениям вредителями.
Чтобы этого не произошло, надо регулярно избавлять растения от нападения сорняков, и подкармливать хотя бы пару раз в сезон. Сбор плодов проводить по необходимости, в среднем 2 раза в неделю, когда размер плодов достигнет 15 см.