В Германии вовсю готовятся к Рождеству. Улицы городов наполнены рождественскими декорациями, а люди перемещаются от одной рождественской ярмарки к другой с чашечками какао или глинтвейна в руках.
Зачастую местные едят там же на открытых ярмарках: берут сосиски или что-то наподобие драников, сделанных во фритюре. Но если на улице стоять холодно, можно зайти в кафе и поесть за столиком.
На фото типичный немецкий "вюрстхаус". Пожалуй, самым правильным переводом будет "сосисочная". Нетрудно догадаться, какого плана еду будут подавать внутри…
Интерьер уже украшен к Рождеству: стоит наряженная елка, огоньки, гирлянды – в общем, выглядит очень мило и празднично.
Правда, все меню вюрстхауса умещается буквально на паре страниц и особого разнообразия там не найти. По сути предлагают несколько видов сосисок с разными соусами, шницели и пару супов на выбор. Ну, и напитки: горячие, холодные и всякие.
Это типичный немецкий карривюрст, то есть сосиска с соусом из томатного кетчупа и карри. Подается как правило с гарниром из горчицы или майонеза и картошки фри. Часто еще кладут вместо или к картошке квашеную тушеную капусту. Сочетание звучит жутковато, но в принципе есть можно, если желудок крепкий.
Вместо сосиски можно взять шницель в панировке. Размерчик такой, что если не сильно проголодался, то очень может быть, что и съесть целиком его не получится. Жирно, вкусно, не слишком изысканно, но такова вся немецкая кухня: простая, понятная и не слишком полезная, если говорить о правильном питании.
Стоит такое блюдо, как на фото сверху, порядка 15-20 евро, то есть 1500-2000 рублей. Если брать суп, он будет подешевле, но там и порция ожидаемо меньше.
Напитки как правило по 3-5 евро (300-500 рублей), что тоже в целом соответствует средним московским ценам сейчас. Так и выходит, что покушать на двоих в Германии сейчас будет стоить порядка 30 евро или 3000 рублей.
Как считаете, дорого или дешево? Поделитесь мнением в комментариях!