Стыдно, настораживающе, даже противно.
Но кочевники, такие кочевники…
Неспроста многие считали их дикарями и продолжают таковыми считать даже в наше цивилизованное и технологичное время.
Ведь многие особенности жизни монголов, их привычки, уклад и пищевые пристрастия остаются такими или почти такими же, какими были сто, двести и больше лет назад.
И то «лакомство», о котором я хочу рассказать, тоже идёт из дремучей древности.
Недавно я уже рассказывал о довольно необычной особенности, которая очень распространена среди монгольских мам. Они кормят своих детей не до годика (плюс-минус), как все привыкли во всём мире, а минимум до 3-х лет.
Но многие материал продолжают кормить даже вполне взрослых бутусов, в особенности мальчиков, аж до самой школы!
Все дело в том, что с давних времён монголы считают грудное молоко — волшебным и даже целительным напитком. И уверуют, что чем дольше ребенка им кормить, тем сильнее, мужественнее и здоровее он будет затем, во взрослом возрасте.
Ну а уж что касается воина, то здесь у них и вовсе нет никаких сомнений, что если ребека рано перестать кормить грудью, никаким воином ему никогда не стать.
Все эти представления укоренены у монголов настолько, что даже в наше время, когда в воинах-кочеваниках нет никакой потребности, они продолжают кормить мальчиком грудью максимально долго.
Ведь вместо меча, лука и стрел у них теперь борцовский ковёр, а … чемпионом может стать только тот, кто питается как можно дольше грудным молоком.
Но нюанс есть в том, что грудным женским молоком питаются, как бы это аккуратно так сказать? Не только дети и мальчики-борцы в школьном возрасте.
В Монголии действительно настолько сильный культ материнского молока, что и взрослы люди совсем им не брезгуют.
Чтобы сразу вас не шокировать, скажу так: его никто не воспринимает, как исключительно необходимую еду для младенцев.
И запросто немного грудного молока, если представится такая возможность.
Ну а теперь переходим к самому щекотливому.
В этой грудное молоко многие взрослые считают … лакомством.
Немало мужчин, особенно тех, которых кормили грудью очень долго, очень любят его во взрослом возрасте и запросто могут бахнуть стаканчик свежесцеженного продукта вместе со своим малышом.
Можно даже сказать, что они ждут времени кормления малыша, чтобы «доесть» за ним то, что осталось.
Для кормящей жены не воспринимают это какой-то дикостью, а с радостью сцеживают пиалку молока мужу на вечер в качестве десерта.
Также в этой стране принято предлагать такое угощение пожилым или больным родственникам, т.к. монголы считают грудное молоко волшебным средством от всех болезней.
Как это лакомство взрослые мужики употребляют?
Чаще всего «парное» в чистом виде, выпивая из пиалы сразу после сцеживания.
Но могут и оставить в холодильнике, если не голодны, чтобы выпить холодного, когда возникнет желания.
Иногда даже добавляют вместо коровьего или кобыльего молока в свой любимый сутэй цай — жирный чай с молоком, солью и коровьим маслом.
Хорошо, хоть блюда никакие на нём не готовят. Хотя … может и готовят, просто я ничего об этом не нашел в интернете?
——————-
Это большой цикл о серии моих путешествий в Монголию.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые публикации!