Расскажу как приготовить ужин, чтобы понравился всем

Не все в семье едят одно и тоже, кто-то любит кабачки, а кто-то баклажаны и из готового блюда начинают выбирать нелюбимый овощ. Я нашла простой выход из ситуации, нарезала все продукты и выложила их на противень, в готовом виде каждый берет, то что ему больше нравится.

Я использую кабачки, баклажаны, перец, помидоры, картофель и конечно же мясо, но можно и без него. Набор овощей может быть любым.

Расскажу как приготовить ужин, чтобы понравился всем0

Если интересно читайте или смотрите дальше, в коротком видеоролике, как я готовлю.

И так приступим.

ЗДЕСЬ МНОГО ДРУГИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ КАБАЧКОВ И БАКЛАЖАНОВ

ДЛЯ НАЧАЛА ПОДГОТОВЛЮ ВСЕ ПРОДУКТЫ

1. Баклажаны мою, чищу и нарезаю средними кубиками. Выкладываю в посуду солю. Пока уберу.

Расскажу как приготовить ужин, чтобы понравился всем1

2. Нарезаю средними кубиками картофель и кабачки. Их так же выкладываю в отдельную посуду солю, перчу.

3. Перец болгарский, помидоры, репчатый лук нарезаю мелкими кубиками. Выкладываю в посуду немного солю.

Расскажу как приготовить ужин, чтобы понравился всем2

4. Мелко шинкую зелень, у меня укроп, петрушка, базилик и зеленый лук, добавляю к ним мелкорубленый чеснок. Выкладываю в посуду.

5. Средними кубиками нарезаю куриную грудку (можете взять любое мясо), солю, перчу.

Расскажу как приготовить ужин, чтобы понравился всем3

6. Противень смазываю маслом и выкладываю рядами подготовленные продукты.

На середину кладу мясо, по краям выкладываю овощи. Сок с баклажанов, кабачков и картофеля сливаю. А вот из помидоров с перцем можно оставить так овощи будут еще сочнее. Посыпаю овощи мятой, перчу (можно добавить любые пряные травы), посы паю зеленью, часть оставлю.

Расскажу как приготовить ужин, чтобы понравился всем4

7. Разбиваю в миску яйцо добавляю к нему сметану, натертый на мелкой терке сыр и оставшуюся зелень, все хорошо перемешиваю.

Расскажу как приготовить ужин, чтобы понравился всем5

Смазываю этой смесью овощи и мясо. Накрываю фольгой и ставлю запекаться в духовку на 220С на 40 минут.

За 10 минут до конца приготовления, фольгу снимаю. Даю овощам подрумяниться.

Расскажу как приготовить ужин, чтобы понравился всем6

8. Готовое блюдо достаю, выкладываю на тарелку — в середину кладу мясо а вокруг него выкладываю овощи, кто какие любит, лично я люблю все, чем больше тем лучше, можно даже и без мяса. Посыпаю зеленью.

Расскажу как приготовить ужин, чтобы понравился всем7

Все можно есть.

Можно к готовым овощам подать кетчуп или сметанно-чесночный соус, а можно и так съесть, все очень вкусно.

Расскажу как приготовить ужин, чтобы понравился всем8

Поделитесь своим рецептом приготовления сезонных овощей. Не забудьте поделиться моим рецептом в соцсетях

Спасибо, что прочитали до конца.

Короткий видеоролик с процессом приготовления

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Филе куриной грудки — 1 шт.
  • Баклажан — 1 шт.
  • Кабачки — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Перец — 2 шт.
  • Лук — 1/2 шт.
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Соль, перец, зелень, мята сухая чеснок

СОУС

  • Яйца — 1 шт.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Сыр — 50 гр.
  • Зелень
  • Масло подсолнечное

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Что будем искать? Например,Человек