Для размножения качественных сортов груш садоводы применяют метод прививки. Даже новички с минимальным опытом могут осуществить эту процедуру. Главное — понять основы и следовать простым правилам, а также следить за привоем и подвоем в будущем.
Зачем необходима прививка груши
Прививать грушу к груше или к другому дереву нужно по нескольким причинам:
- Такой метод позволяет на одном плодовом дереве выращивать сразу несколько сортов, включая те, которые созревают в разное время. Например, можно получить как ранние, так и поздние груши. Это особенно важно для небольших садов, где нет возможности высаживать множество сортов.
- К требовательному сорту подбирается более устойчивый подвой, который лучше переносит внешние воздействия, вредителей и болезни, а также обладает морозостойкостью и засухоустойчивостью.
- Для размножения сортовых груш, обладающих отличными вкусовыми качествами и способных долго храниться после сбора урожая.
- Омоложение старого дерева, которому более 7-10 лет. Прививка груши весной способствует увеличению плодоношения в будущем. Привитый материал в дальнейшем дает большой урожай, так как закладывает больше плодовых почек по сравнению со старым деревом. Он может начать плодоносить уже на следующий год после прививки или даже в текущем сезоне, если хорошо прижился.
Эффективность процедуры зависит не только от ее правильности, но и от выбора необходимого материала.
Сроки проведения прививки
Прививку груши можно делать весной и летом. Ее выполняют в начале весны, до набухания почек, когда сокодвижение в коре дерева еще не активно. Также подходит период, когда растение уже начало активно вегетировать, так как в это время сокодвижение не мешает процедуре. Сроки зависят от выбранного метода прививки.
В Крыму и южных регионах прививку начинают с марта. В умеренных климатах, например, на Урале или в Сибири, это делают в апреле и мае. Главное — чтобы температура воздуха была стабильно положительной как днем, так и ночью.
Заморозки и длительные ледяные дожди могут привести к отторжению подсаженного материала. Привой просто сгнивает и отторгается.
Окулировку груши (прививка глазком) проводят в теплый летний сезон, а именно в конце июля или в начале августа, когда новый рост побегов прекращается, а почки на них полностью созревают.
Выбор прививочного материала
Прививочный материал лучше заготавливать осенью или зимой до наступления устойчивых морозов. Привои могут храниться зимой до весны.
Можно использовать свежесрезанные черенки ранней весной, на которых еще не набухли почки, но они приживаются хуже.
Для успешной прививки необходимы качественные черенки. Их заготавливают во время осенней обрезки груш.
Наилучший привой — это однолетние побеги, срезанные с южной стороны дерева ближе к верхушке.
Их срезают по годовому кольцу у основания, где новая ветка начала расти от старой. Для прививки подходят ветки длиной 30-45 см, толщиной с карандаш, но не менее 6 мм в диаметре. Перед самой процедурой слишком длинные привои обрезают, оставляя на них всего 2-3 полноценные почки.
Не стоит использовать двухлетний прирост. На качественном прививочном материале не должно быть плодовых почек, а только вегетационные, которые обеспечат новые ветви в будущем.
Также не должно быть следов от вредителей и болезней, трещин, потертостей коры, следов от подмерзания. Срез качественных черенков всегда светло-зеленого цвета. Другие оттенки могут свидетельствовать о болезни или высыхании.
Кроме того, качественные черенки от груши гибкие. При сгибании они не ломаются и не трескаются.
Эти простые проверки, осмотр материала и срезов, обеспечивают гарантию того, что прививка быстро приживется и не отторгнется со временем.
Правильное хранение
Нарезанные осенние черенки не должны начинать вегетировать зимой. Их обсыпают влажными опилками или мхом и заворачивают во влажную ткань. Затем оборачивают целлофаном или помещают в пакет с несколькими дырочками для доступа воздуха.
Некоторые садоводы закапывают черенки в землю в своем саду и укрывают это место снегом. В таких условиях черенки не вымерзают и не высыхают до весны.
Им также подходит хранение в холодильнике, в прохладном погребе или подвале, где температура воздуха не превышает +3 градуса и держится около нуля.
Раз в месяц черенки достают из пакета и осматривают. При необходимости добавляют еще влажные опилки или другой материал.
На какие деревья прививают грушу
Известно, что грушу можно прививать на грушу или на дичку от груши. Однако эту семечковую культуру можно также прививать на другие деревья, но только семечковые:
- На грушу-дичок. Дикие грушевые деревья дают мелкие не всегда сладкие плоды, но обладают крепким иммунитетом и хорошей адаптацией к местным климатическим условиям. Они являются отличным подвоем для сортовой груши. Берут молодое деревце первого или второго года вегетации. В итоге после прививки вырастают высокие груши до 6 метров.
- На яблоню. Прививка груши на яблоню широко распространена во всех регионах, так как это на первый взгляд схожие семечковые культуры. Их ткани хорошо срастаются в начале, но впоследствии могут отторгаться. Высокоурожайный гибрид можно получить, если в качестве подвоя выбрать неприхотливые сорта яблонь, такие как Антоновка или Мельба. Тем не менее, со временем у многих садоводов грушевый привой погибает.
- На айву. Грушу часто прививают именно на это невысокое дерево, чтобы облегчить сбор урожая. Замечено, что совместное произрастание айвы и груши улучшает вкусовые качества плодов, они становятся более крупными. Однако лучше не прививать грушу на айву в регионах с прохладным и умеренным климатом, так как такое дерево не выдерживает морозов.
- На черноплодную рябину (аронию). Тесная связь таких культур после удачной прививки сохраняется всего несколько лет. Ветки растений развиваются не равномерно, что может приводить к образованию наростов. Привой может просто отломаться. Тем не менее, некоторые садоводы умудряются сохранить грушу на аронии в течение 5-6 лет, устанавливая прочные подпорки для такого гибридного кустарника.
- На рябину. Не самый лучший, но реальный вариант прививки груши, хотя культуры значительно отличаются друг от друга. При выборе рябины в качестве подвоя для груши придется потрудиться. Ветки рябины уже, чем у груши, и со временем в месте прививки образуются утолщения, что может привести к трещинам и полной потере привоя. Плоды груши после прививки на рябину иногда теряют сладость и становятся суше, приобретая терпкий вкус. Этот метод хорош для заболоченных регионов с высокой влажностью, так как рябина в качестве подвоя выдерживает холод и растет даже в постоянной сырости.
- На иргу. Хороший вариант для прививки груши, так как у ирги тонкие, но гибкие ветви. В итоге получается компактный кустарник, с которого удобно собирать урожай. По мере роста подвой и привой иногда отстают друг от друга в толщине и неравномерно распределяют нагрузку от плодов. В местах сращивания могут образовываться наросты. Чтобы ветки не обламывались, устанавливают подпорки.
- На боярышник. Это не лучший вариант, так как боярышник имеет шипы, что затрудняет сбор урожая. Шипы в процессе укоренения подвоя и привоя часто создают проблемы. Боярышник может придавать плодам груши нестандартные вкусовые качества, но такие трудности не останавливают некоторых садоводов-экспериментаторов.
- На кизил. Выбирают самый высокорослый кустарник с толстыми ветками. Однако такой гибрид обычно недолговечен, даже при надлежащем уходе и наличии подпорок.
Оптимально выбирать для подвоя молодые грушевые деревья не старше трех лет. Желательно делать прививку ближе к земле, можно и над самой корневой шейкой маточного дерева, но не выше 25 см от уровня земли.
Прививка груши также возможна на скелетных ветках более старых деревьев, но не рекомендуется проводить эту процедуру с подвоем старше 8 лет, так как у скелетных веток больших деревьев кора плотная, что снижает вероятность приживаемости тканей.
Прививку делают, выбирая основание скелетных веток, а лучше однолетние побеги, которые имеют такой же диаметр, как и привой. Подвой устанавливают так, чтобы он располагался вертикально и стремился вверх. При таком направлении роста не возникнет проблем с перераспределением тяжести от урожая.
Что требуется для прививки
Окулировочный (прививочный) нож или секатор, садовая пила — это еще не все инструменты, которые понадобятся для выполнения процедуры. Главное — чтобы они были чистыми и хорошо наточенными.
Вместо прививочного ножа некоторые садоводы используют обычный канцелярский или перочинный нож.
Также понадобятся:
- Садовый вар или другое средство для заживления ран, например, препарат РанНет.
- Полиэтиленовые или бумажные пакеты. Их можно заменить фольгой. Эти материалы служат изоляцией, защищающей место прививки от инфекции, дождя и обморожения.
- Полиэтиленовая пленка или изолента. С их помощью обвязывают место прививки, чтобы привой не отсоединился от подвоя.
Инструменты предварительно хорошенько затачивают. Обработку проводят не только перекисью водорода. Подойдет медицинский спирт и раствор марганцовки.
Советы специалистов
Для прививки требуется благоприятная погода — сухой и теплый день. Желательно, чтобы за 2-3 дня до этого не шли дожди и чтобы после прививки по прогнозу погоды их не ожидалось. Прививку выполняют рано утром. Выбирают северную сторону кроны, чтобы палящие солнечные лучи не пересушили и не обожгли привой.
Место прививки на веточке предварительно протирают чистой влажной тряпкой для удаления загрязнений. Привои (черенки) должны иметь идеальные косые срезы, без выемок и изгибов.
В идеале подвой и привой должны иметь одинаковый диаметр среза. У подвоя может быть больший диаметр, чем у привоя, но не наоборот.
Не имеет смысла ставить черенок на широкий срез подвоя посередине или устанавливать черенок гораздо большего диаметра на более мелкий подвой. Такие прививки, как правило, не приживаются.
Опытные садоводы стараются выполнять процедуру быстро, пока места срезов не подсохли. Срезы не следует трогать руками. Прививку максимально изолируют (обвязывают) пленкой или другим материалом. Пустоты (если срезы не идеально совпали между собой) и обрезанную верхушку привоя обрабатывают садовым варом или другим средством для обеззараживания и защиты от влаги.
Основные методы прививки
Как привить грушу весной — с этим даже новичок справится. Существует несколько методов проведения этой процедуры. Для начинающих подойдут самые простые способы, но если прививка сразу не прижилась, не стоит отчаиваться. Главное в этом деле — набраться опыта и исправить ошибки. Для лучшего результата рекомендуется прививать сразу несколько черенков одновременно.
За кору
Метод прививки, который часто используется для зрелых груш. За кору прививают деревья в конце весны — начале лета, когда в их ветках началось активное сокодвижение, почки набухли и распустились листья. Черенки же берут с еще не набухшими спящими почками, заготовленными осенью.
Выбирают крупную скелетную ветку на расстоянии 30-40 см от основного ствола и спиливают ее. Один или два черенка вставляют за кору спила так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Привои вставляют в небольшие надрезы глубиной 3-4 см. В широкую ветку (подвой) иногда вставляют больше черенков, если позволяет широкая окружность.
На концах черенков делают косые ровные срезы, которые должны стать местом приживления. По длине также срезают все лишнее, оставляя всего 2 почки. Места прививки смазывают Садовым варом и заматывают пленкой или изолентой.
Прививка за кору дает хорошие результаты. В дальнейшем для веток, которые прижились на новом месте, делают подпорки, чтобы они не ломались под тяжестью урожая.
В расщеп
Этот метод используется, если грушу прививают на молодое или взрослое дерево. Процедуру выполняют ранней весной до начала набухания почек. Черенок в этом случае подбирается в два раза меньшего диаметра, чем подвой. Иногда в толстую ветку подвоя получается установить сразу 2 и более тонких черенка напротив друг друга.
Острой пилой подвой разрезают на глубину 3-5 см, чтобы образовался расщеп. Конец подвоя срезают так, чтобы он максимально соприкасался с тканями ветки. Также его обрезают по длине, оставляя 2-3 почки.
Расщеп замазывают Садовым варом и сверху вниз обвязывают защитной изолентой. Черенки, прививаемые в расщеп, достаточно быстро приживаются и начинают отрастать. При проклевывании почек на них обмотку сразу снимают.
Простая и улучшенная копулировка
Такой способ прививки груши используют ранней весной, когда в кроне еще не началось активное сокодвижение. Привой и подвой должны иметь равные по диаметру срезы или подвой немного шире, но не значительно. Главное — чтобы камбиальные слои хорошо соприкасались.
При проведении простой копулировки на подвое и привое (под нижней почкой) делают косые срезы равного диаметра. Затем срезы максимально ровно и плотно прикладывают друг к другу и обвязывают изолентой для фиксации прививки. На черенке привоя оставляют всего 2-3 почки, остальное срезают, обрабатывая срез Садовым варом.
Улучшенная копулировка отличается от простой тем, что на привое и подвое делаются небольшие надрезы-язычки. Их заводят друг за друга и также обматывают прививку изолентой или другим материалом. Такие язычки лучше сцепляют камбиальные слои, и приживаемость тканей улучшается.
Прививка глазком или окулировка
Это летний метод прививки груши. Выполняется в конце июля — начале августа, когда основной рост побегов остановился, а почки на годовалых ветках практически вызрели. Окулировку часто применяют для прививки груши на молодой дичок или на взрослое дерево — на его скелетные ветки.
В таком случае прививают не целый черенок, а только полноценную здоровую почку с него. То есть переносят почку (глазок) с одного дерева на другое. Черенки с почками нарезают непосредственно перед окулировкой, чтобы сохранить максимальное количество соков. Кору на подвое тщательно протирают чистой тряпкой. Выбирают место на северной стороне, чтобы не падало солнце.
Окулировку проводят как можно ниже к земле, можно сразу над прививкой. Но не выше 25 см от уровня земли. На подвое делают Т-образный надрез или разрез в приклад, то есть делают два надреза — нижний под углом 45 градусов и верхний ведут до нижнего. Часть вырезанной коры отбрасывают.
Почку с черенка срезают со щитком, то есть с частью коры. Затем ее помещают в Т-образный разрез на подвое или в приклад.
Если верх щитка останется снаружи, его аккуратно обрезают с краев. Если щиток с почкой значительно тоньше, чем срез на подвое, его помещают к одному из краев, чтобы соприкасался камбий. В конце прививку обвязывают изолентой, оставляя глазок открытым.
Если глазок хорошо прижился, с прививки на зиму снимают ленту и окучивают землей или снегом. А весной над глазком делают обрезку дерева и следят, чтобы новая ветка не обломалась.
В боковой срез
Этот метод используют для прививки на дичок или для омоложения старых груш. Боковой срез делают в середине весны, когда сокодвижение в дереве-подвое уже началось. А черенок берут, подготовленный с осени, у которого еще не проснулись почки.
На ветке-подвое делают небольшой срез под углом 30 градусов и вставляют в него черенок. С этим справится даже новичок. Место прививки обмазывают Садовым варом и фиксируют привой и подвой изолентой. Лучше, если срез на черенке идеально совпадает со срезом на дереве. На черенке также оставляют 2-3 почки, остальное обрезают.
Мостиком
Этот метод используется для спасения грушевых деревьев, поврежденных грызунами. Мостик эффективен только при кольцевом повреждении коры. Остальные типы ран просто замазываются ранозаживляющими средствами. Специальный мостик из черенков служит спасением для дерева, восстанавливая ствол или большую поврежденную ветку.
Мостик делают весной, когда началось активное сокодвижение. Перед этим раны замазывают Садовым варом. Место прививки очищают от старой коры и вара до здоровой ткани. В нескольких местах по окружности делают Т-образные надрезы за кору или просто надрезы глубиной 3-4 см.
С черенков, которые нарезают перед процедурой, удаляют все почки и на концах делают срезы под острым углом. Черенки вставляют в разрезы на ветке, образуя дугообразный мостик. Его края замазывают варом и фиксируют лентой.
Уход за прививкой
Понять, прижилась ли прививка, можно через 3-5 недель. При удачном исходе на привое распускаются почки, и из них появляются новые листья. В этом случае с дерева снимают обвязку, чтобы ткани могли свободно дышать и разрастаться.
Поросль, которая появляется снизу прививки, обязательно обрезают, чтобы она не забирала питательные вещества и соки. Цветки с привоя весной также быстро обрезают.
По мере роста привоя для него устанавливают опоры-колья или другие поддерживающие конструкции. Само дерево следует своевременно поливать и удобрять, проводить формирующую и санитарную обрезку.