Мои уважаемые читатели, делюсь с вами рецептом, который приготовила утром. Это овсяные оладьи, они очень просты в приготовлении. А овсянку имеет в доме любая хозяйка, мы часто готовим из неё утреннюю кашу.
Иногда такая каша надоедает🤷♀️, душа просит чего то нового. Вот и я сегодня испекла полезные оладушки из геркулеса.
Идеально пышные оладьи на кефире, без дрожжей, самые вкусные
Результат — на столе нежнейшее блюдо, причём лёгкое и очень быстрое. Про вкус писать не буду, каждый сможет оценить его самостоятельно.
🔷Ингредиенты:
🔹растительное масло 2 столовых 🔹ложки,
🔹сахар 2 столовых ложки,
🔹сода 1/2 чайной ложки,
🔹разрыхлитель 1 чайная ложка,
🔹кефир любой жирности 2 стакана
🔹овсяные хлопья 1,5 стакана,
🔹щепотка соли,
🔹мука 1 стакан
🔹яйцо куриное 1штука.
🔷Этапы приготовления:
☑️Овсяные хлопья засыпала в блендер, перемолола в муку, залила кефиром, оставила на 15 минут для набухания.
☑️Вбила в овсяную массу сырое яйцо, перемешала, налила растительное масло.
☑️Добавила сахар, соль, соду, разрыхлитель с мукой, всё хорошо перемешала. Тесто должно получится густое.
☑️Жарила как обычно, на раскалённой сковороде с растительным маслом, сначала с одной стороны, затем с другой.
Подавать можно с чем угодно, кто что любит — варенье, джем, сгущёнка.
Вот такие овсяные оладьи у меня получились.
Они замечательны тем, что в них используется минимум ингредиентов и времени на приготовление. А от такой вкусняшки мало кто откажется.
Кому интересно, пробуйте!
Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ, каждый день на нем выходят интересные посты.
Рекомендую подписываться на мой канал в Телеграм, вот ссылка, там всегда можно найти много интересных и вкусных рецептов, видео, полезных статей по питанию.
Я есть в одноклассниках, много интересного про здоровье, ссылка тут. Всем приятного аппетита, вкусных рецептов, хорошего настроения!