Сегодня приготовлю вермишель "Фунчоза" с соусом терияки, которая продаётся в Фикс Прайс за 77 рублей.

Я очень люблю азиатскую лапшу, часто готовлю дома сама, покупаем обычно большими порциями на скидке удон, фунчозу или собу, обжариваем овощи и мясо, а потом заправляем соусом терияки. В данном случае мне был интересен формат, который предлагает нам производитесь. Эдакий ланчбокс.

[Обзор] Фунчоза из Фикс Прайс за 77 рублей: дорого, непрактично и невкусно

Если честно, то меня зацепили вот эти надписи о "бизнес-ланче". То есть об обеде в рабочее время. Якобы это такой удобный формат, что вы можете и в офисе себе лапшичку заварить, и на природе, и дома.

[Обзор] Фунчоза из Фикс Прайс за 77 рублей: дорого, непрактично и невкусно

Чтобы понять, что заверения производителя несколько сомнительны, надо перевернуть коробку и посмотреть инструкцию по приготовлению:

[Обзор] Фунчоза из Фикс Прайс за 77 рублей: дорого, непрактично и невкусно

Итак, вам надо слить воду. Не у всех на рабочем месте есть раковина, даже если вы можете там есть. В поезд тоже сомнительно такую брать — надо бежать к раковине через полвагона. Но ладно, вдруг я придираюсь. Возможно, вкус будет такой божественный, что слив воды окажется мелочью…

[Обзор] Фунчоза из Фикс Прайс за 77 рублей: дорого, непрактично и невкусно

Итак, в коробке были: лапша, соус, кунжут. Всё. Никаких сушёных добавок в виде хотя бы моркови. Ни даже приборов! То есть вот купила я себе, допустим, лапшу на работу, чтобы не отрываться от производства, но вынуждена бегать потом по офису в поисках раковины и вилки. Да, лапшу едят в основном палочками, но хотя бы вилку можно было вложить, если палочки не влезают?

[Обзор] Фунчоза из Фикс Прайс за 77 рублей: дорого, непрактично и невкусно

Пройдёмся по составу. Здесь тоже есть интересные моменты. Например, то, что на упаковке фунчозы заметно написано "вермишель из зелёных бобов", но в составе на первом месте горох, но втором крахмал и только на третьем эти самые бобы. Но это ладно, лапша других производителей, где только бобы, продаётся очень дорого.

Далее посмотрим соус, в составе которого находит почему-то морковь и сладкий перец. И даже лук! И апельсиновый сок! Я видела рецепты терияки с лаймом, но апельсин мне попался впервые.

[Обзор] Фунчоза из Фикс Прайс за 77 рублей: дорого, непрактично и невкусно

Ладно, опять придираюсь? Давайте же готовить! У лапши нет никаких зазубрин на упаковке, открывать лучше ножом или ножницами — руками не получается. Опять дополнительная проблема. К слову, соус и кунжут без проблем открываются руками.

[Обзор] Фунчоза из Фикс Прайс за 77 рублей: дорого, непрактично и невкусно

Вам надо вытащить всё из коробочки, пересыпать туда лапшу (лапша, к слову, измельчённая, не цельная) и залить кипятком на 3 минуты. В это время можете просто ждать, я же была дома и решила слегка потушить порезанную полосками морковку, чтобы разнообразить вкус. Как раз трёх минут хватило.

[Обзор] Фунчоза из Фикс Прайс за 77 рублей: дорого, непрактично и невкусно

Потом открыла и добавила соус. Соуса очень много, но при этом на дне ничего не осталось — то есть количество рассчитано верно.

[Обзор] Фунчоза из Фикс Прайс за 77 рублей: дорого, непрактично и невкусно

Кунжута была очень много, я высыпала весь. Это источник кальция, и кунжут я люблю сама добавлять даже в салаты из огурцов и помидоров.

[Обзор] Фунчоза из Фикс Прайс за 77 рублей: дорого, непрактично и невкусно

Далее всё тщательно перемешиваем и получаем вот это:

[Обзор] Фунчоза из Фикс Прайс за 77 рублей: дорого, непрактично и невкусно

С морковью выглядит вполне себе весело, но хотелось бы ещё хоть каких-то овощей.

Итак, производитель нам обещал "симфонию" вкусов.

[Обзор] Фунчоза из Фикс Прайс за 77 рублей: дорого, непрактично и невкусно

Я бы сказала, что получилась не симфония, а какофония. Это сугубо моё мнение и мои вкусовые пристрастия. Соус испортил блюдо. Сочетание соевого и устричного соусов неплохое, но соус вышел СЛИШКОМ пряным. Очень сильно выделяется апельсин, который также перетягивает на себя часть внимания. И это не тот случай, когда вкусы перемешиваются и дополняют друг друга. В этот раз ничего не смешалась. Получилось чересчур насыщенно: и остро, и пряно, и цитрусово. Апельсин явно не вписывается в терияки.

С другой стороны, я поняла, зачем делать такой пряный соус для этой лапши. В комплекте же нет иных добавок, а сама фунчоза безвкусная: вот и надо что-то очень яркое, чтобы добавить оттенков вкуса. Только что-то мне подсказывает, что именно такой соус они продают и отдельно.

[Обзор] Фунчоза из Фикс Прайс за 77 рублей: дорого, непрактично и невкусно

Итак, цена — 77 рублей за коробочку. Для этого вермишели это выгодно, так как в других магазинах она может продаваться и по 150. Но, дорогой Sen Soy, где же выполнения обещаний?

Этот продукт не приспособлен для комфортного приготовления. Пока я сливала воду, лапша стала вылезать и падать в раковину. Пришлось взять дуршлаг. Это мне в офис надо дуршлаг заводить? С вилкой или палочками я бы ещё разобралась, но дуршлаг?? Кстати, про отсутствие приборов могли бы тоже написать на упаковке. Да, не очень красиво, зато честно. Если бы я взяла лапшу впервые на работу, то могла бы остаться без обеда.

И о цене, мы же об экономии говорим. У одного из их конкурентов регулярно продаётся фунчоза со скидкой по 35 рублей за упаковку. Докупаете отдельно соус терияки, который будете использовать много месяцев, и за 35 рублей получаете то же самое.

Выходит, что удобно эту лапшу есть только дома, но за 77 рублей лучше взять молока и яиц, да приготовить за 5 минут себе омлет. Да, надо будет мыть посуду, но зато по-настоящему сытно. "Пустая" фунчоза массой, как у этой коробки, насыщения надолго не даёт.

Не забудьте поставить лайк и подписаться!Это помогает блогу развиваться.

Статья не спонсирована. Мнение автора субъективно и может отличаться от мнения читателей.

Вам может понравиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.