Я всегда обращаю внимание на новые поступления в Светофоре.

Особенно если они от из известного мне производителя. Ни для кого не секрет, что когда начинают выпускать новое наименование, делают его сначала качественно практически все. А как иначе привлечь внимание покупателя к новинке?

Так получилось и в этот раз.

Продукция фабрики-кухни «Ладога» в нашем Светофоре представлена более чем десятком наименований. Это и колбасы, и сосиски, и мясные рулеты, и карбонат.

Качество? На мой взгляд оставляет желать лучшего.

И вот новинка.

Грудинка соленая

Цена 279 рублей за килограмм для грудинки не низкая.

Новинка в магазине «СВЕТОФОР» для гурманов1

Но вопрос в жирности этой грудинки.

Купить по 280 рублей килограмм сала — это одно.

А килограмм очень вкусного вяленого мяса с небольшими прожилками сала — это уже совсем другое

Новинка в магазине «СВЕТОФОР» для гурманов2

Не хамон конечно…. Так приличный хамон и стоит в 15 раз дороже

Но очень достойного качества сыровяленое мясо.

Новинка в магазине «СВЕТОФОР» для гурманов3

Минус для меня один — в упаковках несколько отдельных кусков и вместе они тянут больше чем на полкило. Многовато, особенно для тех, кто живет один.

Срок годности 45 суток.

К составу вопрос есть. Точнее не к составу продукта как таковому. Тут как раз все идеально…

Новинка в магазине «СВЕТОФОР» для гурманов4

Грудинка, соль, специи.

Только вот почему белка всего 4 грамма на 100? Вроде практически чистое мясо.

Ну и почему категория Г? По вкусу и внешнему виду вполне тянет на высший сорт.

Впрочем, я давно уже слепо не доверяю тому, что пишут на этикетках.

И тут склонна больше доверять своим вкусовым рецепторам.

Соли и специй в меру — ровно столько сколько надо на мой вкус.

Нормально провяленное мясо. Сала минимум. По крайней мере можно выбрать такую упаковку.Жилки практически не попадаются.

Очень вкусно с ломтиком дыни или персика. А к бокалу красного вина….

Эх, жаль мне сейчас даже 150 г вина нельзя…

Кстати, в упаковке совсем нет жидкости. Значит еще и не накачано мясо ничем. Да и следов инъекций на этой грудинке не видно.

Искренне могу рекомендовать.

Мне очень понравилась эта грудинка. Только боюсь качество со временем испортится, как и у других мясных продуктов в Светофоре

Like
Love
Haha
Wow
Sad
Angry

Вам может понравиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *