Вы думаете это лимон? А вот и нет! Это такой необычный сорт кабачков, который так и называется – Лимонный. Почему он получит такое назван е понятно сразу, но давайте разберёмся в его плюсах и минусах на тот случай, если вы захотите его посадить на своей грядке.
Плоды кабачков этого сорта имеют форму настоящего лимона. Кожица насыщенного жёлтого цвета, а мякоть – кремового. Семян мало, и они расположены ближе к утолщённому краю. Плоды могут долго висеть на плети и не перезревать, что очень удобно. Не нужно проверять кусты изо дня в день.
Вкусовые качества этих необычных кабачков ничем не отличаются от плодов обычной формы. Из плодов готовят икру, консервированные салаты, а также соте. Кабачки можно жарить, фаршировать и запекать, а также готовить оладьи и варенье. Плоды в стадии молочной спелости консервируют целиком с томатами и огурцами.
Этот сорт кабачков даёт длинные плети около 2 м, поэтому внешне кус больше похож на тыкву. Листья типичной для кабачков формы. Можно посадить растение вдоль забора и пустить плети по нему. Обязательно учитывайте при посадке тот факт, что растение раскидистое и требует много места.
Лимонный кабачок очень урожайный. Первые плоды снимают примерно в середине июля, а последние – поздней осенью. Растение устойчиво к мучнистой росе и ночным перепадам температур.
Но это не единственное необычное растение, которое вы бы могли вырастить у себя в огороде. Если вы любите экзотику, то рекомендуем присмотреться к сортам зелёных помидоров. О самых лучших из них мы рассказывали в этой статье