Зимой так не хватает свежих овощей и фруктов. Поэтому по возможности я стараюсь вырастить что-то дома, на подоконнике. И самый распространенный вариант зимней "квартирной" культуры — это лук. Свежие, сочные, ароматные и главное натуральные зеленые перья лука всегда идут "на ура" в нашей семье. Поэтому лук на перо я выращиваю ежегодно. Расскажу как это делаю.
Все наверняка знают, что вырастить лук на перо можно двумя способами: в грунте и в воде. Сегодня речь пойдет именно о втором варианте, потому как на мой взгляд он самый простой, не нужно покупать или привозить с дачи землю, а перья вырастают достаточно быстро — недели через две после посадки вымахивают на 25-30 см.
Как я выращиваю лук на перо
Все, что нам потребуется — это баночка с водой и луковица.
Следует особое внимание уделить выбору луковицы. Она должная быть средних размеров, крепкая, без следов гниения, с блестящей кожицей. Я снимаю верхний слой шелухи и подрезаю верхушку на 1 см, чтобы перья быстрее "проклюнулись".
После этого ставим нашу луковицу в баночку с водой. Знаю, что многие выставляют такие "посадки" на подоконник, но я так не делаю. На первую неделю я лук убираю в затененное место, в этом и состоит мое первое главное правило. В тени быстрее и лучше будет развиваться корневая система лука.
Посадки я ежедневно проверяю. И второе правило состоит в том, что по мере отрастания корешков воду из баночки я сливаю, чтобы по итогу в воде всегда были лишь корни. В противном случае, если нижняя часть луковицы всегда будет в жидкости, плод может сгнить и никакого урожая у нас не будет.
Лишь через неделю выставляю баночку на подоконник. Здесь уже начинается активный рост зелени лука. На протяжении всего времени не забывайте регулярно менять воду, чтобы не появился неприятный запах, и опять таки не было гнили.
И уже через недельку можно собирать первый урожай сочной и хрустящей зелени.
Как еще предотвратить загнивание лука в воде? Бросить в баночку таблетку активированного угля. В этом состоит моя третья хитрость. Совет я вычитала в газете и в прошлом году попробовала. Лук действительно дольше не загнивал и соответственно дал больший урожай. Теперь так делаю всегда.
А вы выращиваете лук на перо дома зимой? Если да, ставьте "палец вверх" и подписывайтесь на канал для дачников и садоводов "САДОёЖ".