Горький шоколад может способствовать улучшению настроения и снижению артериального давления. Однако в некоторых случаях он может оказать серьезное негативное воздействие на здоровье, например, вызвать аллергические реакции. Какие еще риски связаны с этим десертом — объяснила врач-диетолог Алёна Капустина.
Кому не рекомендуется употреблять горький шоколад
Горький шоколад представляет собой натуральный продукт, изготовленный из измельченных какао-бобов. В нем содержится меньше сахара по сравнению с молочным шоколадом, отметила специалист в разговоре с RuNews24.ru.
Несмотря на положительные качества этого кондитерского изделия, некоторым людям оно может нанести вред, подчеркнула врач.
По её словам, людям, имеющим аллергию на горький шоколад, следует избегать его употребления.
Вот к каким последствиям может привести потребление этого десерта:
- Зуд;
- Отёк гортани;
- Анафилактический шок.
Как еще горький шоколад может навредить
Пациенты с диагнозом синдром раздражённого кишечника или язвенный колит могут столкнуться с трудностями в пищеварении из-за горького шоколада, предостерегла врач.
«Также этот продукт питания содержит сахар и какао, которые могут способствовать развитию кариеса», — обратила внимание Капустина.
Этот десерт также содержит небольшое количество кофеина, что может стать причиной бессонницы и учащённого сердцебиения, предостерегла диетолог.
Ранее россиянам рассказали о рисках, связанных с дубайским шоколадом из-за его высокой калорийности. Сколько сладкого можно съесть за один раз без негативных последствий — узнайте здесь.