Вы знаете, что делать, если дома залежались бананы, их никто не хочет есть? Не нервничаем💁♀️, и не выбрасываем, а находим достойное применение этому продукту.
Предлагаю простой и чудесный рецепт, который можно назвать банановый хлеб, а если проще, то, и пирог, или он же кекс.
Люблю этот рецепт за простоту, подойдёт для завтрака, перекуса или десерта.
Получается очень ароматный и нежный банановый хлеб.
Невероятная сладость из бананов🤗, обязательно сохраните, так как сюда пойдут даже перезревшие бананы.
Ингредиенты:
- бананы 2 штуки,
- яйца 2 штуки,
- масло сливочное 100 грамм,
- соль 1/2 чайной ложки,
- сахар 150 грамм,
- разрыхлитель 2 чайные ложки,
- мука 200 грамм.
Этапы приготовления:
1️⃣Очистила бананы от шкурки, разломала на кусочки, погружным блендером превратила в пюре.
2️⃣В банановую массу вбила яйца, пробила снова блендером.
3️⃣Следующим этапом идёт растопленное сливочное масло, соль, сахар, разрыхлитель, тщательно перемешала.
4️⃣Добавила просеянную муку, еще перемешала до однородного состояния.
5️⃣Тесто перелила в силиконовую форму. Мою силиеоновкю форму смазывать не надо маслом, в ней ничего не прилипает. Другие виды форм не забудьте смазать.
6️⃣Поставила тесто в разогретую духовку с температурой 180 градусов на 40-45 минут, смотрите по своей духовке.
Банановый хлеб будет считаться готовым, если при вытаскивании на ней не будет оставаться тесто. Значит хлеб или кекс готов.
Банановая выпечка получается вкусной. Это идеальный вариант взять с собой на работу или пикник.
Банановый хлеб — ароматный десерт, насыщенный вкусом спелых фруктов, настоящее легкое угощение.
Читайте по теме:
Банановые блинчики — рецепт на молоке. Как я извлекла пользу из переспелых бананов
Всем приятного аппетита? Очень интересно узнать — какую выпечку вы готовите с бананом?
Хочу поинтересоваться — знаете ли вы, банан это фрукт или ягода? Многие люди не знают ответа на этот вопрос. Если интересно, прочитайте об этом на моем кулинарном сайте, вот ссылка.
Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ, каждый день на нем выходят интересные посты.
Рекомендую подписываться на мой канал "Вкусная и здоровая еда" в Телеграм,📌 вот ссылка, там всегда можно найти много вкусных рецептов, видео, полезных статей по питанию. В дзене это не выкладываю!
Всем спасибо, что заходите в гости. Благодарю всех, кто находит этот 👍🏻. Мне приятно, что вы прочитали пост, и он вам понравился.
Если вам понравился этот рецепт делайте, ставьте лайки, делитесь с друзьями. Это действительно просто и вкусно.