На Западе всех людей с ожирением в первую очередь отправляют к психологу. Не потому, что «психически больны», а просто в 90% случаев переедание имеет именно психологическую природу. О том, как научиться есть осознанно и худеть без голода и проблем со здоровьем — в нашем материале.
Большинство людей придерживаются схемы бессмысленного питания, питаясь по принципу «есть пищу, не обращая на нее внимания», считает американский психолог Крис Мор.
При таком подхоже человек часто обманывает сам себя, игнорируя сигналы тела. Под влиянием эмоций (как негативных, так и позитивных), человек почти всегда съедает больше чем ему нужно. Это неизбежно приводит к проблемам с лишним весом.
Крис Мор считает главной причиной ожирения даже не фаст фуд и сидячий образ жизни, а так называемое «эмоциональное переедание». Когда мы не голодны, но незаметно для себя съедаем много калорий. И толстеем мы только поэтому! Если научиться отлавливать такие случаи и перестать есть когда не хочется — человек гарантированно похудеет, уверен психолог.
По оценкам психолога, до 40% калорий в день мы съедаем не когда голодны, а «просто так» или на эмоциях. 40% огромное количество — представляете, сколько это калорий за месяц, год? Если отказаться от них, то можно спокойно и даже без жестких диет скидывать по несколько килограммов в месяц.
Вот несколько приемов от Криса Мора, которые помогут вам питаться правильно.
Ставьте таймер на телефоне на 20 минут перед едой. И не выходите из-за стола раньше, чем он прозвенит. Старайтесь есть медленно! Это правило все недооценивают, в то время, как оно очень важно. Медленно едите — лучше наедаетесь и организм эффективнее использует съеденное. Медленный прием пищи — привычка многих стройных людей. И, наоборот, у полных людей средний прием пищи длится 5-7 минут.
Ешьте не главной рукой. То есть если вы правша — ешьте левой и наоборот. Да, это неудобно, но вы начинаете есть намного медленнее.
В первые пять минут думайте о тех продуктах, что вы едите. Визуализируйте! Представьте, что было нужно, чтобы произвести эту еду — вообразите все, начиная от солнечных лучей до работы фермера, до доставки в магазин и готовки.
Разрежьте пищу на очень маленькие кусочки, которые затем тщательно прожевывайте.
Перед тем, как открыть холодильник, сделайте вдох и спросите себя: «Неужели я действительно голоден?». Это поможет снизить риски эмоционального объедания. Лучше перед едой даже сделать что-то спокойное — прогуляться, прочесть пару страниц интересной книги, выпить стакан воды. Все эти меры помогают победить случаи, когда вы переедаете просто так, даже когда не голодны.
Давайте подведем итоги. Половину пищи мы съедаем не когда голодны, а не задумываясь и не замечая этого. Вся психология работает на одном принципе — нужно действие из неосознанного перевести в осознанное. Так и с едой. Начинаем осознавать, что когда и зачем едим — перестаем объедаться!
Хорошего вам здоровья и стройной фигуры!