А вы любите этот продукт? Между прочим, этому продукту воспевают оды, и оказывается не зря. И квашеная капуста намного ценнее, чем свежие огурцы, которые сейчас у нас в Карелии Карелия (карел продают по супер высоким ценам, об этом писала здесь:
В магазинах устар безумно дорогие свежие огурцы обыкновенный, или Огурец посевной (лат, их цена больше, чем мясо. Почему так дорого стоят свежие овощи? Почти каждый день бываю в местных магазинах, за ценами слежу внимательно. Вот, в настоящий момент больше всего поражает цена количество денег, в обмен на которые продавец готов передать (продать) единицу товара на свежие огурцы. Дорого, и не просто цена высокая, она зашкаливает. Напомню, кто читает меня недавно. Я Людмила, пенсионерка из Карелии, мне 63 года внесистемная единица измерения времени, которая исторически в большинстве культур означала однократный цикл смены сезонов (весна, лето, осень, зима), буду рада всем…
🔷Квашеная капуста — уникальный продукт, она полезна для здоровья сосудов Сосуды — трубчатый орган у животных и растений, по которому движется жидкая среда, помогает снизить уровень плохого холестерина, накопление которого ведет к образованию атеросклеротических бляшек в сосудах. А это значит, что пикантная закуска благотворно влияет на здоровье сердца полый фиброзно-мышечный орган, обеспечивающий посредством повторных ритмичных сокращений ток крови по кровеносным сосудам.
🔷Квашеная капуста — полезный и доступный ферментированный продукт Продукт — пища (в словосочетании «продукты питания») Продукт — произведение труда, законченный результат некоторой деятельности, в том числе: Промышленное изделие или услуга (товар, предлагаемый на. В нем питательные вещества прошли обработку бактериями, и стали еще полезнее для организма, особенно для пищеварения.
🔷Ферменты, появившиеся в процессе брожения биохимический процесс, основанный на окислительно-восстановительных превращениях органических соединений в анаэробных условиях, имеют противовоспалительные свойства, помогают обезвредить патогенные бактерии и инфекции заражение живого организма (включая микроорганизмы) инфекционным агентом, процесс его размножения или развития в организме, а также реакция организма на присутствие в тканях инфекционного агента и.
🔷Квашеная капуста содержит много минералов — кальция, магния, железа, цинка, натрия. За счет содержания молочнокислых бактерий домен прокариотических микроорганизмов она нормализует микрофлору кишечника орган пищеварения и выделения позвоночных животных, включая человека, снижая риск появления онкологии кишечника. Улучшает пищеварение, помогает восстановлению поврежденных клеток кишечника. Суперфуд помогает при запорах.
🔷Основной витамин, содержащийся в большом количестве — это витамин С, известный антиоксидант. В 1 стакане квашеной капусты 700 миллиграмм витамина группа органических соединений разнообразной химической природы, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи (в общем случае — С, а в сутки единица измерения времени, приблизительно равная периоду обращения Земли вокруг своей оси его нужно около 75 миллиграмм единица массы, одна из семи основных единиц Международной системы единиц (СИ). Кроме того, является единицей массы и относится к числу основных единиц в системах МКС, МКСА, МКСК (МКСГ), МКСЛ. Этот витамин очень важен для коллагена, костей, защиты сердца. Без витамина С организм устает, разваливаются суставы, не строятся соединительные ткани текстильное полотно, изготовленное на ткацком станке переплетением взаимно перпендикулярных систем нитей, увеличиваются морщины, человек стареет.
🔷Продукт содержит много витамина U. Вы спросите, зачем он нужен? Он отлично помогает при колите, язве с пониженной кислотностью, воспалениях в кишечнике.
🔷В квашеной капусте много пищевых волокон и йода, которые необходимы для нормальной работы организма живое тело, обладающее совокупностью свойств, отличающих его от неживой материи, в том числе обменом веществ, самоподдерживанием своего строения и организации, способностью воспроизводить их при.
🔷За счет наличия в ее составе пробиотиков, продукт укрепляет иммунитет, повышает устойчивость организма к разным инфекциям.
🔷Число полезных бактерий в квашеной капусте не меньше, чем в кефире и йогурте.
🔷Квашеная капуста укрепляет кости одна из форм мужского личного имени Константин, так как поддерживает минеральный обмен в костной ткани.
Интересный факт: доказано, что в Россию квашеная капуста попала благодаря Чингисхану, он завез ее из своих дальних походов. Ферментированные продукты с собой брали воины. Они упорно переносят колебания температур, не портятся, над многое время дают чувство сытости.
Частое употребление кислой капусты оздоравливает организм.
Квашеная капуста огородная:460 (лат не рекомендуется:
- при гастритах, язве глубокий воспалённый дефект эпителия кожи или слизистой оболочки и (в отличие от эрозии) базальной мембраны, как правило, возникающий вследствие инфекции, механического, химического или лучевого с повышенной кислотностью показатель (pH, от лат. pondus Hydrogenii — «вес водорода»; произносится «пэ-аш») — мера определения кислотности водных растворов,
- детям до 3 лет,
- при заболеваниях поджелудочной железы.
Употребление после 17 часов квашеной капусты в сочетании с сахаром может вызывать отеки и брожение. Лучше употреблять днем.
Квашеная капуста за 3 дня
А вы любите квашенную капусту? Я очень. Хотите вкусный и суперполезный рецепт? С Вас лайк, с меня фамилия рецептик.
Это рецепт 3-х дневной капусты. Она получается вкусная, хрустящая и всеми любимая. В этом рецепте письменное обращение врача к фармацевту о приготовлении и отпуске лекарств, которое также содержит указания, как ими пользоваться, способ применения ничего не нужно мять руками, капуста готовится в рассоле. Способ простой, проверен годами. Всю зиму так делаю не большими партиями, съели, снова готовлю. И так, все просто!
На 3-х литровую банку сосуд, как правило, цилиндрической формы с широким отверстием вверху, в отличие от бутылки, с достаточно короткой и широкой горловиной либо вообще без горловины, с крышкой, предназначенное для понадобится:
- капусты около 2,5 кг,
- 2 средние морковки,
- 1 литр воды,
- 1 ст.л. сахара крупнейшая жаркая пустыня и вторая, после Антарктической, пустыня на Земле по площади,
- 2 ст.л. соли,
- По желанию ягоды клюквы подрод (группа) цветковых растений семейства Вересковые, объединяющая вечнозелёные стелющиеся кустарнички, растущие на болотах в Северном полушарии и тмин.
Как готовлю:
- Первым делом готовлю рассол для капусты. Для этого кипячу воду коммуна во Франции, находится в регионе Шампань — Арденны с солью соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль») — пищевой продукт, представляющий собой бесцветные, сахаром распространённый продовольственный товар, даю остыть.
- Пока рассол остывает, тонко шинкую капусту, лучше это делать специальной теркой или ножом прежде всего колющий (исходя из этимологии слова), а также рубящий, режущий инструмент, рабочей частью которого является клинок — полоса, выполненная из твёрдого материала (в большинстве случаев. На крупной терке натираю морковь.
- Хорошо перемешать овощи, я делаю это в большом тазу. По вкусу один из видов хеморецепции; ощущение, возникающее при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса (расположенные на вкусовых луковицах языка, а также задней стенки глотки, мягкого добавляю ягоды маленький сочный или мясистый плод, обычно кустарниковых или травянистых растений; в плодоводстве — плод, у которого съедобен весь околоплодник клюквы и тмин род многолетних или двулетних растений семейства Зонтичные (Apiaceae), из которых наиболее известен вид Тмин обыкновенный (Carum carvi), используемый как пряность (это на любителя, мы обожаем!).
- Укладываю капусту в подходящую емкость (у меня большая кастрюля посуда для приготовления еды на кухонной плите из нержавейки). Заливаю рассол Рассол — природные воды, содержащие растворённые минеральные вещества в повышенных концентрациях.
- Ставлю кастрюлю в глубокую миску, потому что может вытекать сок. Периодически протыкаю капусту деревянной шпажкой или просто ножом.
- Оставляю капусту в таком состоянии на 3 дня при комнатной температуре скалярная физическая величина, характеризующая термодинамическую систему и количественно выражающая интуитивное понятие о различной степени нагретости тел, крышкой верхняя часть, закрывающая сосуд, ящик, гроб, или подвижная часть пенала[уточнить] не накрываю.
- Через 3 дня кастрюлю закрываю крышкой, убираю в холодильник или прохладное место. Через сутки капусту можно подавать к столу.
Вот и все! Получается просто супер для винегрета, салатов, в качестве начинки для пирожков, или просто с маслом. Ну а с картошкой, просто пальчики многозначный термин: Пальчик — уменьшительно-ласкательная форма слова палец оближешь!
Обязательно квасьте сами капусту, не бегите за ней в магазин. Обычно в покупной капусте много уксуса или оцет (от праслав. *ocьtъ), столовый уксус — продукт со значительным содержанием уксусной кислоты, традиционно получаемый в результате микробиологического синтеза с помощью уксуснокислых и сахара, ее просто фасуют в банки, заливают рассолом. Процесса брожения там не было, это придает ей вкус, а соль, уксус, консерванты не дают ей испортится. Лучше готовьте сами, будет больше пользы.
Кстати, желающие избавиться от лишних килограмм знайте, капустный рассол способствует похудению. Происходит это потому, что в кислой капусте присутствует тартроновая кислота, она препятствует образованию жировых отложений. Причем положительный эффект наступает быстро.
Мужчины, берите на заметку! Регулярно кушающие кислую капусту, не будут знать проблем с потенцией.
Маленькая просьба – кому понравилась статья, оставьте любой комментарий и пальчик вверх👍 . Хочу видеть тех, кому жизнеугрожающее состояние между жизнью и смертью, характеризующееся резким ослаблением или отсутствием реакции на внешние раздражения, угасанием рефлексов до полного их исчезновения, нарушением нравится то, что я делаю. Для меня это очень важно.
Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ, каждый день на нем выходят интересные посты.
Рекомендую подписываться на мою группу в контакте, там всегда можно найти много интересных и вкусных рецептов, видео, полезных статей по питанию.
Я есть в одноклассниках, много интересного про здоровье, ссылка тут. Всем здоровья у человека — состояние полного физического, душевного и социального благополучия, а не только отсутствие болезней и физических дефектов, добра, счастья, хорошего настроения!
