Для многих людей Швейцария вызывает ассоциации не только с ножами, горами и шоколадом, но и с коровами. Туристов нередко удивляет, что на шее у всех коров висят тяжелые колокольчики, некоторые из которых могут весить до 25 килограммов!
Почему швейцарские фермеры надевают на коров эти тяжёлые «аксессуары»?
Традиционный колокольчик
Традиция навешивать колокольчики на коров появилась около 5000 лет назад, когда люди начали украшать своих домашних животных этим звенящим аксессуаром, изготовленным из керамики. Во-первых, это давало понять другим, что корова чья-то, а не «свободная». Во-вторых, колокольчик служил защитой для животного от охотников, которые могли ошибочно принять его за дикое и подстрелить; по звуку же можно было определить, что это домашнее, а не дикие животные. В-третьих, пастухам было проще следить за стадом, особенно в условиях тумана.
Позже функции колокольчиков расширились, и теперь фермеры могли по их виду и звуку определять местоположение своей коровы — стало сложно забрать к себе чужое животное.
Но возникает еще один вопрос: почему колокола такие большие и тяжелые? Есть две версии. По первой, массивные колокольчики вешали на буйных и непослушных животных — это помогало успокоить их под тяжестью «аксессуара». По второй: корова с колокольчиком на шее чаще наклоняется к земле и поедает траву — так животные набирают массу, и молоко становится гораздо вкуснее.
Современные зоозащитники протестуют против колоколов, утверждая, что шум, который они издают, может навредить животным, а слишком тяжелый колокольчик способен повредить шею коров. Однако местные жители продолжают украшать своих буренок.
Самих колокольчиков можно считать произведениями искусства. Их изготавливают в семьях мастеров, которые передают свои навыки из поколения в поколение, применяя уникальные техники работы с металлом. Каждый аксессуар можно долго рассматривать, и фермеры стараются выбрать для своих коров самый красивый колокол! Чтобы увидеть парад коров с колокольчиками, стоит посетить один из ежегодных швейцарских фестивалей.
А если вы хотите убедиться, что колокол — важная часть культуры Швейцарии, то прочтите легенду о Симментале.