Моя знакомая Ольга уже несколько лет живет в США, куда она переехала с мужем. И она иногда рассказывает мне о жизни в тех краях.

Недавно в Сан-Франциско она зашла в очень популярную местную кондитерскую, и показала, что там продается, и как это готовят.

Кондитерская называется Bob's Donuts&Pastries, и она существует в Сан-Франциско с 1960-го года.

Все местные ее очень любят, и это довольно известное место (вроде питерской пышечной, где готовят по советским рецептам).

По названию сразу понятно, что в заведении продают пончики. Те самые, которые так любят почти все американцы, если верить фильмам и мультфильмам.

В Симпсонах примерно в каждой первой серии появлялись пончики, и каждый полицейский в американском сериале ел их во время перерыва.

И, действительно, в Америке активно готовят эту сладость, а местные активно ее покупают.

Но кроме пончиков в этом заведении продают и довольно интересный десерт, который у местных пользуется спросом — яблочные оладьи.

Они называются Apple Fritter. У нас яблочные оладьи бы отнесли, наверное, к фитнес-еде, но тут их готовят совсем не диетическим способом.

Они и выглядят вполне себе как самые настоящий оладьи!

«Нет, это не оладьи — это яблочные оладьищи. Обалденные, обжаренные в диком количестве масла витушки с кусочками яблок», — рассказала мне Ольга.

Она призналась, что тем, кто хочет попробовать этот американский десерт, придется постоять в очереди.

Когда она попала в заведение, в нем уже набралось около двадцати человек. Некоторые даже стояли снаружи. И это не предел для подобных мест. Иногда тут люди могут довольно долго ждать на улице, чтобы попасть внутрь и заказать десерт.

«Так всегда в этих злачных местах- если вкусно и знаменито, то приготовьтесь к очереди», — рассказала Ольга.

Оладьи и пончики, которые купила моя знакомая.

Кстати, не стоит думать, что американцы не любят торты, например, и едят только пончики.

В кафе здесь можно встретить и вот такие шикарные торты, которые состоят из крема и корзинки:

Выбор сладостей в США довольно велик.

Хотя не стоит отрицать, что именно пончики американцы любят по-особенному нежно.

Вам может понравиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.