НАЧИНАЙТЕ С ПРОСТОГО!
Начиная с того, что легче всего усваивается, так как если смешать все в одну кучу (птицу, мясо, овощи и т.д.) — есть вероятность столкнуться с небольшими трудностями в пищеварении.
Овощи, фрукты, ягоды и зелень не задерживаются в нашем желудке долго — всего 15-20 минут
А вот животный белок, мясо, и особенно жирное мясо — могут перевариваться от 4 до 72 часов!
72 ЧАСА
Поэтому, для оптимального пищеварения, согласно правилам сочетания продуктов, я советую организовывать свои приемы пищи «как в ресторане»:
- начинаем с салата
- затем горячее (мясо, гарнир)
- затем компот (шутка, без компотов)
Такая схема полезна для тех, кто испытывает дискомфорт во время пищеварения:
- тяжесть
- отрыжка
- желание полежать после еды
- ощущение «вздутого» живота
Если у вас нет таких проблем — вы можете следовать стандартным правилам сочетаний ⬇️
БЖУ, и не забывайте о качественной клетчатке в каждом приеме пищи.
Есть, кстати, ситуации, когда я «начинать с простого» вообще не рекомендую…
Это когда наблюдается:
- сниженная кислотность и низкая ферментативная активность
- глубокий дефицит железа
- дефицит белка по результатам анализов
- дефицит цинка
В таких случаях нужна другая схема, которая будет способствовать активной работе желудка, а не позволять ему «мягко ступать по травке», как в варианте, посвященном этому посту.
❗️Это не означает, что та или иная схема «ПЛОХАЯ» или
«ХОРОШАЯ» плохих или хороших схем не существует, есть — ПОДХОДЯЩАЯ ВАМ или НЕТ
Поэтому пробуйте, экспериментируйте и делитесь своими ощущениями, изменилось ли что-то после этих изменений, мне очень интересно ваше мнение!
PS: кстати, с этой схемой вы будете
быстрее насыщаться меньшим количеством пищи и легко сбросите пару кг, так как салат перед основным блюдом обеспечит достаточный объем в желудке!
💡 БОЛЬШЕ ПОЛЕЗНОЙ ИНФОРМАЦИИ от нутрициолога и Wellness коуча ➡️ ЗДЕСЬ