Всем доброго времени суток! Предлагаю рецепт из баклажан, который просто и легко готовить. Подходит как закуска и как полноценный обед. И так начнем. Вам понадобится:
2 баклажана нарезаем полосками.
Кладем 300 гр. фарша в миску, добавляем специи-соль и черный перец по вкусу, 60 мл. воды.
Тщательно перемешиваем. Баклажаны протыкаем вилкой,
выкладываем фарш.
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем баклажаны.
2-3 сливовидных помидора нарезаем кольцами.
Выкладываем на фарш, немного присолить,
далее натереть на мелкой терке 80-100 гр. сыра, выкладываем сверху на помидоры.
Ставим в разогретую духовку при температуре 180 ° C, готовим в течение 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита! Кто не любит сыр, можно запекать баклажаны без него.
Понравился рецепт? Пишите комментарии, ставьте лайк-мне это важно. Спасибо.
Заходите на канал и смотрите много интересных рецептов, рекомендую: