Да, важная поправка: главное не обозвать «козлихой»!
Потому что вот тогда она очень сильно обидится. А «козой» — можно. Скажете девушке «ямаа», она улыбнется в ответ.
Поэтому, если что, запомните: коза по-монгольски — ямаа. Козлиха — ямааны эхнэр. Не перепутайте!
Почему «коза» не обидно? Всё потому, что у кочевников козы, как животные, в очень большом почёте. Так что не одними лошадьми они богаты. Тем, кто разводит коз, получает не меньший, а часто и бОльший доход, чем коневоды.
В чем там доход? Отнюдь не в молоке и козьем сыре, который из него делают.
Вся ценность монгольских коз в их шерсти!
Дело в том, что в Монголии очень суровый континентальный климат: летом сильно жарко, а зимой невероятно холодно. Помимо частых трескучих морозов здесь ещё и гуляют сильные ветры, лишь усиливающих эффект холода.
И домашние животные за тысячи лет хорошо приспособились к таким погодными условиям, варьируя свой шерстяной покров в зависимости от времени года.
Так, у монгольских коз после того, как зима с ее холодами отступила и пока козы ещё не начали линять, сбрасывая не нужные летом теплые шубы, женщины-кочевницы вычёсывают подшерсток.
Именно он даёт возможность очень комфортно пережить суровые холода. И именно из него потом ткачихи сплетут нити, чтобы затем сделать самый лучший и тёплый в мире кашемир.
Многие из вас не знали, но все эти изысканные и довольно дорогие тёплые кашемировые вещи изначально были ничем иным, как подшерстком живущих в суровых условиях коз.
Да, кашемир производят во многих странах, не только в Монголии. Но именно монгольский считается самым тёплым и является самым дорогим.
Только монгольские козы дают пух диаметром от 10 до 15 микрон и средней длиной 38-43 мм, т.е. наилучшие показатели. Во многом такие показатели достигаются двумя факторами.
Первое — круглогодичным свободным выгулом, полностью самостоятельной добычей пропитания без каких-либо подкормок, химии и щадящих кошар, дающих возможность сберегать стадо в особо плохую погоду.
Второе — действительно суровые ветреные зимы, требующие максимальной эффективность подшерстка.
То есть, животные живут максимально естественной и очень тяжелой жизнью, не оставляющих им выбора в естественном отборе и эволюции защитных средств (шерсти).
Так что козы в этой стране — настоящее пушистое золото.
И называть девушку-кочевницу «козой» всё равно, что назвать её «золотце».
——————-
Это большой цикл о серии моих путешествий в Монголию.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые публикации!