Как вырастить Пекинскую капусту на своём огороде? Её урожай получают не только в Китае. Если учесть особенности культивирования, можно собрать десятки килограммов полезных овощей. Прежде всего надо определиться с сортом, выбрать подходящий. Их существует множество.
Вот особо популярные и пригодные для нашего климата сорта
· Веснянка;
· Бокал;
· Маноко;
· Красный дракон;
· Таранко;
· Чача;
· Пекинский экспресс;
· Оранжевое сердце;
· Нежность;
· Дюймовочка;
· Сады Азии.
Скороспелый сорт Веснянка вызревает за 35 дней. Сочный кочан хорошо подходит для салатов.
Бокал устойчив к киле, грибу-паразиту, поражающему крестоцветные, вызревает за 70 дней, вес кочана до 2 кг.
Чача среднеспелый сорт, семена высеваются сразу в грунт. Маноко сверхранний высокоурожайный сорт.
Красный дракон имеет привлекательный внешний вид, созревает за 80 дней.
Пекинскую капусту можно высаживать в теплице, высевать семена непосредственно в грунт, а также рассадой, как белокочанную родственницу.
Выращивание пекинской капусты на рассаду
Нежная корневая система может не перенести пикировки, поэтому семена на рассаду сажают в торфяные горшочки. По 2-4 семечка в каждый. За месяц до планируемой посадки на грядки.
Последовательность действий:
1. Подготовить ёмкости для рассады.
2. Сделать грунт смешав 1 часть земли, торфа и комплексного удобрения.
3. Наполнить горшки подготовленным субстратом.
4. Полить водой комнатной температуры.
5. Высадить семена.
6. Поставить в тёплое тёмное место.
После появления всходов поместить рассаду в освещаемое солнцем место. Когда появятся 5 листиков, выбрать лидирующий побег. Его оставить, остальные прищипнуть.
Перед высаживанием в грунт адаптировать к уличной температуре. Для этого выносить на закрытый балкон или террасу, постепенно увеличивая время. Сажать на грядки, не вынимая из торфяных горшочков.
Высаживаниев открытый грунт
При долгом световом дне пекинская капуста даёт стрелки, уходит в цвет. Поэтому сажают её на грядки в конце апреля, начале мая.
Второй благоприятный период для посадки – середина августа. В южных регионах растение прикрывают от солнца.
Сеют капусту таким образом:
1. Вскапывают почву.
Перекапывать нужно глубоко, чтобы удалить куколок совки, зимующих в верхних слоях почвы.
2. Делают лунки.
Лунки размещать на расстоянии около полуметра друг от друга (зависит от сорта растения). В каждую лунку засыпают 500 гр. компоста или биогумуса. Перемешивают с землёй.
3. Заглубляют семена.
4. Поливают.
После полива присыпать золой, для удержания влаги и защиты от слизней.
5. Укрывают нетканым материалом.
Поможет от заморозков.
Уход
Пекинка довольно требовательна к уходу. Нужно рыхлить землю, обильно поливать под корень. Чтобы избавиться от лишних хлопот с сорняками, присыпать мульчей.
Удобрять настоем разбавленного коровяка. Лук, чеснок,томаты,и цветущий укроп растущие на соседних грядках, отпугнут вредителей.
Нападают на капусту: крестоцветная блошка, совка, слизни.Поможет опрыскивание настоем золы и чеснока, водно-уксусным раствором.
Свежая Пекинская капуста со своей грядки, подарит неповторимый вкус и насытит организм витаминами. Даже начинающий огородник, проявив терпение и следуя данным рекомендациям вырастит хороший урожай.