Мясистых и сладких помидоров вы не купите в магазине, так как подобные сорта не относятся к «выгодным». Они дают не так много плодов (но зато каких!), требуют большего ухода, а ещё не всегда удачно переносят транспортировку и длительное хранение. Поэтому самые мясистые томаты, обычно, выращиваются дома на грядке или в теплице. Сегодня расскажем вам о самых мясистых сортах помидоров. Возможно среди них вы отыщите своего фаворита.
Сибирские Шаньги
Этот сорт появился относительно недавно, но уже успел получить популярность благодаря крупным плодам и отличным вкусовым качествам. В описании сорта указано, можно получить миску салата всего из одного томата, и это чистая правда. Плоды крупные, плоскоокруглой формы, с выраженными рёбрами. Мякоть сахаристая, средней плотности и большим количеством сока. При хранении не размягчаются. Кожица и мякоть красно-оранжевые, могут присутствовать зеленоватые плечики при нехватке питательных веществ. В среднем томаты весом 600 – 850 г. Сорт устойчив к растрескиванию.
Золочёный Беляш
Сорт рекомендован для выращивания в теплицах, но в южных регионах возможно получить хороший урожай и в открытом грунте. Плоды плоскоокруглой формы с слабо различимыми рёбрами. Цвет кожицы и мякоти ярко-оранжевый. Мякоть плотная, сахаристая на срезе. Семенные камеры маленькие с небольшим количеством семян. Средний вес плодов 500 – 700 г, но некоторые экземпляры достигают и 1 кг. Сорт имеет слабую устойчивость к растрескиванию.
Сибирский Гигант
Сорт агрофирмы Гавриш, появился в продаже недавно. Один из самых раннеспелых крупноплодных томатов. Плоды плоскоокруглой формы, насыщенного красного цвета. Мякоть плотная, сочная. Сорт идеален для приготовления салатов и соков. Вес плодов в среднем 600 – 800 г.
Орлиный Клюв
Среднеранний сорт для парников и теплиц. Плоды сердцевидной формы с узким, загнутым концом. Цвет их малиновый, со светлыми вкраплениями. Вкус томатов очень сладкий, аромат интенсивный, помидорный. Семян очень мало, и они довольно мелкие. Вес плодов достигает 800 г на нижних кистях и 350 – 400 на верхних. Сорт требует пасынкования и своевременных подкормок, иначе урожайность сильно падает.
А в этой статье на нашем канале мы рассказывали о лучших сортах томатов грушевидной формы.