Как правильно выбрать семена гороха на посев: сахарный или лущильный0

Покупая семена гороха, нужно непременно внимательно изучить упаковку, впрочем, как и при покупке любых других семян. Это нужно, чтобы вместо крупных горошин не получить зеленую лопатку с «мелочью», или наоборот.

У такой культуры как горох достаточно простое «деление», просто нужно запомнить, что горох подразделяется на:

— лущильный ( с крупными горошинами, лопатка у него жесткая и в пищу, как правило, не идет);

— сахарный (в фазе готовности он имеет плоскую зеленую лопатку с мелкими горошинками).

При этом каждый вид гороха в свою очередь, подразделяется на ранний, среднеспелый и позднеспелый.

Лущильный горох обычно собирают через месяц после цветения. Обычно к этому времени горошины достигают своего максимального размера, но при этом их структура пока не грубая.

Если же на стручках лущильного гороха образовалась сеточка, значит, с уборкой вы опоздали – горох уже успел утратить свою сладость и будет не таким вкусным.

Что касается сахарного гороха, то его уборка начинается еще раньше – пока лопатки нежные и сочные.

В августе можно произвести повторный посев гороха (если, конечно, климат в регионе позволяет). Я, чтобы не пересыхала почва (и нежные корешки), при августовской посадке мульчирую грядки с горохом.

И еще. Горох – вьющееся растение, хотя сейчас и появились сорта, которые, якобы, не нуждаются в подвязке. Но все же, любой горох подвязывать крайне желательно. Это нужно для лучшего опыления.

Вам может понравиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.