Многие уверены, что правильное рациональное питание стоит очень дорого. Но это не так. Есть недорогие, низкокалорийные продукты, в составе которых много полезных веществ, витаминов и минералов.
Необязательно есть красную рыбу, икру, заморские фрукты, тратиться на экзотическое льняное масло или семена чиа. Ведь польза продуктов — в аминокислотах, витаминах и минералах. А их с избытком можно найти и в недорогих продуктах.
Предлагаем бюджетное меню для тех, кто желает употреблять вкусную пищу и при этом не поправляться.
Где искать белки
Белки — основа рациона любого худеющего. Мы можем снизить калорийность за счет жира и углеводов, но белки должны быть в нашем рационе. Ведь это строительный материал! При нехватке белка в рационе резко падает иммунитет!
Недорогой белок можно найти в яйцах, курице, твороге, треске и минтае.
Как дополнение, неплох и растительный белок, которого много в горохе фасоли и чечевице.
Продукты для похудения: что должно быть на столе
Часто диетологи придумывают дорогостоящие диеты, но есть бюджетная альтернатива. Сбросить килограммы можно за короткое время, не изнуряя себя голодом и не потратив много денег из семейного бюджета. Употребляйте в пищу:
- чечевицу – доступная по цене, вкусная, богатая на белки каша, ее подают к столу с салатами или нежирным мясом, как самостоятельное блюдо;
- гречку – из нее готовят насыщенные витаминами блюда: гречневую кашу с молоком, грибами, мясом, овощами, гречневый суп;
- овсянку – разнообразьте кашу, добавив в нее сухофрукты, орехи, ягоды или мед, она быстро готовится, не надоедает;
- овощи по сезону – включайте в рацион морковь, свеклу, болгарский перец, помидоры, огурцы, капусту, кабачки, зимой можно подавать к столу консервацию;
- редьку – в составе корнеплода есть клетчатка, способствующая выведению из организма вредных веществ и токсинов, расщеплению жиров;
- недорогие сорта рыбы – низкое содержание жира у минтая, трески, карася, к тому же, они дешево стоят, а приготовить из них можно множество блюд;
- куриное мясо – оно дешевле свинины и говядины, в нем много протеина и практически отсутствуют жиры, его варят, запекают, тушат, готовят на пару;
- недорогие молочные продукты: творог 5% жирности, молоко, йогурт и кефир однопроцентный.
Рацион тех, кто желает привести фигуру в норму, должен быть разнообразным и полезным. В него входят цельнозерновые (крупы, хлеб), белковая еда (нежирная рыба, мясо, бобовые), молочные продукты, яйца.
Секреты недорогого похудения
Чтобы правильно питаться, не тратить много денег на продукты и на занятия в фитнес-клубах, внедряйте в жизнь несколько проверенных способов. Они довольно просты и не требуют от вас каких-либо усилий.
- Питайтесь домашней едой. В ресторанах подают большие порции, острую, жирную пищу. К тому же, посещение таких заведений вам обойдется в солидную сумму. Возьмите с собой обед на работу, если не получается питаться дома. Не берите пример с коллег, которые заказывают бургер, шаурму, другие изыски фаст-фуда.
- Планируйте меню на неделю. Распишите, что вы будете подавать к столу в течение 7 дней. Убедитесь, что у вас есть необходимые продукты. В меню должны быть каши, супы, рыба, мясо, овощные салаты, свежие соки, фрукты.
- Перед тем, как пойти в супермаркет, напишите список продуктов. Это убережет вас от лишних трат, от покупки вредных вкусностей. Заранее узнайте, какие акции и скидки есть в магазине, так вы купите нужный товар недорого.
- Запасайтесь свежими сезонными овощами и фруктами, в зимнее время – их замороженными аналогами. От заморозки они не теряют полезных свойств, стоят дешевле свежих овощей, фруктов и ягод.
- Готовьте блюда на пару, в духовке, отваривайте их. Жареная, острая, жирная пища не только вредна, но еще и богата на калории, которые негативно скажутся на фигуре.
- Пейте не менее 2 л воды в день. Выпивая за полчаса до завтрака, обеда и ужина 2 стакана жидкости, вы съедите пищи на 13% меньше. Вода регулирует обменные процессы, улучшает пищеварение.
Старайтесь больше ходить пешком. Это поможет вам сэкономить на бензине и проезде значительную сумму. Каждый час ходьбы позволяет сжечь 300 килокалорий. Занимайтесь спортом, бегайте и просто прогуливайтесь в парке, катайтесь на велосипеде или на роликах.
Пример низкокалорийного, дешевого и полезного меню
Понедельник
- Завтрак. Вареное всмятку яйцо, овсяная каша на воде или нежирном молоке.
- Обед. Овощной суп с фасолью, гречка с кусочком отварной курицы, салат из свежей капусты.
- Ужин. Минтай, приготовленный на пару, салат из вареной свеклы.
Вторник
- Завтрак. Нежирный творог, заправленный йогуртом без сахара, тост с медом.
- Обед. Борщ с нежирным мясом, неочищенный рис с овощами или грибами, салат из редьки.
- Ужин. Омлет из двух яиц, кефир.
Среда
- Завтрак. Каша гречневая с молоком или на воде.
- Обед. Суп из лапши твердых сортов, картофель отварной с рыбой, овощной салат.
- Ужин. Винегрет с фасолью.
Четверг
- Завтрак. Сырники или запеканка из творога со сметаной.
- Обед. Суп грибной, каша из чечевицы с отварной котлетой.
- Ужин. Овощное рагу из картофеля, капусты, моркови, спаржевой фасоли.
Пятница
- Завтрак. Перловая каша с овощами или фруктами.
- Обед. Зеленый борщ со щавелем, отварная куриная грудка с коричневым рисом.
- Ужин. Яичница с овощами и твердым сыром, запеченная в духовке.
Суббота
- Завтрак. Оладьи или блины из овсянки на молоке, фрукты.
- Обед. Рассольник с нежирным мясом, картофель толченый с паровой котлетой.
- Ужин. Салат из морепродуктов с сыром, нежирный йогурт.
Воскресенье
- Завтрак. Мюсли, заправленные соком или молоком.
- Обед. Борщ с фасолью, рыбные котлеты и нут с овощами.
- Ужин. Творожная запеканка без сахара с изюмом и финиками, кефир.
Это примерное меню на неделю, в него включены полезные, низкокалорийные продукты. Съешьте в перерывах между основными приемами пищи яблоко, натертую морковь, банан, сухофрукты, орехи. Недорогое сбалансированное питание поможет вам держать себя в форме, быть подтянутым, в хорошем расположении духа.