Форель из магазина «СВЕТОФОР»0

Обещала показать как выглядит замороженная форель, купленная в Светофоре.

Наш Светофор после праздников почти пуст, но я своими покупками очень довольна

Вот она. Воды даже столовой ложки с нее не вытекло при разморозке

Вес не потрошеной рыбки составил 1.366кг. На мой взгляд лучший размер для форели от 1.2 до 1.6 кг

«Красавчик», — сказал муж, когда увидел эту мордашку.

Форель из магазина «СВЕТОФОР»1

«Но на икру не надейся». И он был прав — мальчик.

Сначала думала приготовить в сливках, с укропом. Но решили что жирновато. И так на печень нагрузка после новогодних возлияний.

Поэтому сделала на пару в духовке.

Просто

  • разделала,
  • помыла,
  • обсушила бумажными салфетками,
  • добавила соль, белый и черный перец, сок одного лимона и веточку укропа

Сын попросил ему добавить чуть-чуть майонеза

Форель из магазина «СВЕТОФОР»2

На 20 минут в духовку, в которой стоит противень с водой, при температуре 200 градусов.

Через 10 минут посыпать кунжутом.

Шкурку для этого рецепта можно не снимать.  Готовая рыбка от нее сама отделяется.

Осталось нарезать овощи и вкусный, полезный, диетический ужин готов.

Форель из магазина «СВЕТОФОР»3

Приятного вам аппетита!

И удачных покупок

Вам может понравиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.