Пятница, 1 ноября 2024.
Не знаю, как мне удалось разлепить глаза после вчерашнего позднего возвращения домой, но встала я вовремя, успела и позавтракать нормально, и обед на работу приготовить. Обычно я встаю в 6.30 и выхожу из дома в 7.45. Но когда мне надо самой готовить себе завтрак или когда нет заготовок с другого дня, то чаще всего я просыпаюсь в 6.00.
На завтрак была каша из овсяной крупы. Это не хлопья, а именно зёрна. Готовится долго, минут 40. Сперва варю на воде и потом добавляю молоко.
Так как каша варилась долго, я успела съесть банан
И сырную палочку. Моцарелла — единственный сыр, который я ем не в горячем виде. Причём люблю как шарики в рассоле, так и более твёрдый вариант а-ля для пиццы. Вот такие палочки когда бывают по 120 рублей за упаковку, беру сразу несколько. Они спокойно замораживаются: так их и без того длительный срок хранения продлевается ещё больше. Обычно я их беру с собой в поездки по области или на перекусу для долгих прогулок. Это Унагранде, и я не вижу никакой разницы с "детской моцареллой" из Вкусвилла, кроме цены. Такую моцареллу чаще всего покупаю в Магните: просто отслеживаю скидки. Вот в тот раз я ещё прикупила пару банок рикотты, и завтра покажу, что я из неё готовила.
На работу превзошла сама себя: готовила жареную курицу в крахмале. Это очень быстрое блюдо, дольше потом посуду отмывать. Куриное филе я порезала на небольшие куски в виде медальонов, обваляла в специях (паприка и сушёный чеснок) и потом в кукурузном крахмале. Дальше всё это идёт на сковороду с добавлением растительного масла и обжаривается с двух сторон.
С собой взяла гречку, курицу и салат из дайкона и яблока.
Осень — классное время, потому что порой в самых неожиданных местах можешь найти фрукты и ягоды, так что у меня на всех прогулках с собой есть хотя бы один пакетик, а если еду за город, то ещё и пластиковый контейнер. Мало ли что 🙂 Этой осенью мы так несколько раз натыкались на замечательную черноплодку и вот удалось насобирать мелких яблок на компот, но они потом и в пироги пошли, и даже в салаты.
Поставила утром замачиваться нут — вечером буду варить для салата. Нут люблю, готовлю часто, могу просто так есть ложками с растительным маслом и специями. Прекрасный недорогой источник белка и клетчатки.
Погода была ужасная: какой-то непонятный снегодождь, и мне очень пригодился с собой зонт. Хорошо, что не поленилась его взять. На зимнюю одежду я ещё не перешла, но уже хожу в ботинках, в которых мне комфортно и нехолодной зимой. И термобельё, пока ещё не очень "холодное", тоже уже надеваю под брюки.
Вечером отвариваю булгур и нут для салата, который было бы правильно назвать модным сейчас блюдом боул. Получается сытно, очень просто в приготовлении и при этом разнообразно. Здесь у меня два разных вида томатов, салат и ещё консервированная кукуруза — здесь я ещё не знаю, что буду эту банку мучить потом целую неделю 🙂 В качестве заправки у меня растительное масло и бальзамический уксус.
Решила попить чай. Заварила травяной сбор, а в качестве сладкого протёртая с сахаром клюква собственного сбора и приготовления и сушёные яблоки, которые мама сушит в деревне прямо на солнце.
Я жутко не выспалась, спать пошла рано, когда ещё не было и девяти, так как завтра опять на работу. Но чтобы читать сегодняшний дневник вам было интереснее, решила показать свои категории кешбэка на ноябрь. У нас с мужем на двоих много карт разных банков, но мы оба сейчас в основном используем только Тинькофф. Я вот пытаюсь ещё внедрить "Альфу", но пока она у меня не идёт, даже когда я получала 3% кешбэка за покупки в супермаркетах, я чаще использовала Тиньк.
Выбор был скудным, но взяла то, что может пригодиться. Билеты на поезд — может, съездим куда-нибудь в декабре, а ещё это электрички, которыми я точно буду пользоваться. В красоту входят и магазины с бытовой химией. Спорттовары — это Спортмастер и Декатлон (теперь Дехайк) в том числе, где я наверняка что-нибудь куплю, в планах есть флисовые перчатки на замену тем, что я потеряла в последнем походе. Мне постоянно начисляют какие-то подарочные бонусы, так что скидка + кешбэк дают неплохой итоговый ценник на многие вещи.
В Альфе выбор без выбора, но категория "Дом и ремонт" может пригодиться. Мы сейчас по мелочи что-то делаем в квартире, а для мужа "Леруа" — вообще любимый магазин игрушек, так что пусть будет. Про кафе и рестораны я уже шутила, но здесь нам мало что светит, потому что многие места общепита числятся фастфудом — если не ошибаюсь, то у них так ниже комиссия за эквайринг. В итоге надо фактически вручную узнавать по каждому заведению, что там и как.
У мужа в Тиньке вот:
Сбер держу только из-за пары вкладов, у меня там обслуживание всего 150 рублей в год — я всё ещё пользуюсь молодёжной картой, которую открыла в начале десятых. По какой-то причине мне продолжают её продлевать, а я и не возражаю, делаю с неё переводы родителям иногда. Картой ВТБ после перехода из Открытия так ни разу и не пользовалась и даже приложение так и не установила: время от времени захожу в онлайн банк через браузер и всё.
За категориями кешбэка я наблюдаю и просматриваю предложения время от времени. Но не очень понимаю, когда люди говорят, что это их доход. Я некоторые товары не купила бы, если бы на них не было кешбэка, потому что в своей голове я держу эту скидку и деньги потом просто идут на следующий месяц на ту же категорию. Если рассматривать кешбэк как вариант копить средства, сразу выводя полученную сумму — другой разговор. Но покупать вещь за 5000, ждать 20 дней кешбэка в 500 рублей и говорить, что это дополнительный доход — сомнительно. Если только эти 5000 не перевёл кто-то другой с просьбой оформить покупку за него 🙂
Но это в любом случае дискуссионный вопрос, многие по-своему воспринимают кешбэк. Я часами сидеть за аналитикой не готова, но если сравниваю цены на технику и понимаю, что с кешбэком в каком-то магазине мне купить выгоднее, то покупку сделаю там. То же самое было со шкафом: мы знали, что в жёлтом банке периодически выпадает кешбэк в Хоффе, и просто подождали пару месяцев, чтобы купить выгоднее, то же самое я уже проворачивала в "Открытии" в начале года. А как летом было с мороженым и 100% кешбэком — если бы его не было, я бы ничего вообще не покупала.
Ещё у меня сегодня списали платёж на благотворительность — 200 рублей в фонд центра реабилитации диких животных. Я и так каждый месяц перевожу деньги, так что решила оформить автоматический перевод — так центру будет проще планировать свои расходы на месяц. Ещё рублей 200 я перевожу вручную, чаще всего в Ночлежку — возможно, стоит там тоже оформить автоматические переводы.
До встречи завтра!