ЕдаБольше по теме
Отвариваем 6 картофелин.
Измельчаем в пюре.
Разбиваем в миску 6 яиц.
Добавляем стакан молока, взбиваем.
Добавляем к картофелю, перемешиваем.
В миску добавляем 100-200 грамм сметаны.
2-3 ложки муки, перемешиваем.
Добавляем массу к картофелю и яйцам.
Солим по вкусу, тщательно перемешиваем.
Растапливаем сливочное масло.
Заливаем в форму.
Отправляем в духовку или печку на 20-25 минут.
Вкусная, нежная и очень сытная яичница готова! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал!
ЕдаБольше по теме