На протяжении многих лет мой урожай перца не превышал 8-10 плодов с каждого растения, пока я не ознакомился с методом опытного агронома из соседней деревни. Этот подход к выращиванию кардинально изменил мое представление о продуктивности данной культуры.В прошлом сезоне каждый куст стабильно приносил более 30 плодов, и урожайный перец стал настоящей гордостью моего сада. Метод оказался настолько эффективным, что даже в неблагоприятное лето, когда у соседей растения страдали, мои давали отличный результат. Сегодня я поделюсь проверенной технологией, которая подходит для любого региона и не требует дорогих удобрений. Важно отметить, что для достижения таких результатов потребуется примерно 115 дней от посева до первых плодов.
Сравнение урожайности: слева — традиционный метод, справа — метод опытного агронома
Выбор правильных сортов — это половина успеха в получении щедрого урожая.
Я перепробовал множество сортов перца на своем участке. В итоге остановился на пяти, которые не подводят даже в неблагоприятных условиях.
Белозерка стала моим основным урожайным сортом. Начинает плодоносить в начале июля. С каждого куста собираю по 20-25 плодов. Каждый плод весит примерно 80 грамм. В прошлом году, даже несмотря на холодный июнь, все растения выжили и дали хороший урожай.
Второй сорт — Винни-Пух. Он невысокий, около полуметра. Зато формирует много плодов — до 30 штук с куста. Хотя они небольшие, по 60-70 грамм, для засолки лучше и не надо.
Подарок Молдовы ценен за продолжительный период плодоношения. Первые плоды собираю в июле, последние — в конце сентября. За сезон успевает дать 25 перцев весом около 90 грамм. Леся хороша тем, что практически не болеет. В прошлом дождливом августе, когда у соседей перцы гнили, мои растения остались здоровыми и дали по 20 плодов. Калифорнийское чудо сажаю ради крупных плодов — каждый около 150 грамм, хотя их меньше — 15-18 штук с куста.
Мои любимые сорта перца — различаются по размеру, но все стабильно урожайные
А сейчас расскажу о посадке — самом важном этапе, от которого зависит будущий урожай.
Успех в выращивании перца начинается с правильной подготовки семян и почвы.
Я готовлюсь к посеву заранее, за 105 дней до высадки в открытый грунт. Семена замачиваю в растворе золы — столовую ложку на стакан воды, выдерживаю 6 часов. После такой обработки всходит почти каждое семечко.
Грунт для рассады готовлю самостоятельно. Беру две части огородной земли, одну часть перегноя и одну часть песка. На ведро такой смеси добавляю стакан древесной золы. Перемешиваю и слегка увлажняю. Оставляю настояться сутки под пленкой. За это время земля насыщается полезными веществами.
Сею в стаканчики по 200 миллилитров. Делаю отверстия на дне для слива лишней воды. Глубина посева — полтора сантиметра. Между стаканчиками оставляю 10 сантиметров. Так рассада не вытягивается. До появления всходов держу при температуре 25 градусов. Как только покажутся ростки, снижаю до 20 градусов на неделю — это способствует лучшему росту корней.
Правильный грунт и точная глубина посева определяют силу будущей рассады
После того как рассада окрепнет, наступает не менее важный этап — правильный уход, который и определяет будущий урожай.
Правильный уход за рассадой определяет, сколько плодов даст урожайный перец.
На первом этапе, после появления всходов, опрыскиваю теплой водой каждое утро. Досвечиваю лампами 12 часов в день. Держу в комнате при влажности около 65%. Если листья светлеют — значит, света недостаточно. Если скручиваются — слишком сухо.
На втором этапе, после пятого листа, снижаю температуру до 18 градусов на пять дней. Это способствует более глубокому росту корней. Поливаю реже, но более обильно — раз в три дня. Подкармливаю настоем коровяка раз в две недели. Готовлю его просто: ведро навоза на десять ведер воды, настаиваю неделю.
Самый важный — третий этап, высадка в грунт. Между растениями оставляю 70 сантиметров. В каждую лунку кладу горсть перегноя и полстакана золы. После завязывания плодов поливаю раствором кальциевой селитры — 2 столовые ложки на ведро воды. Делаю это раз в три недели. Если идут дожди — пропускаю подкормку.
После высадки рассады главное — защитить растения от болезней. Об этом расскажу дальше.
Без правильной защиты даже самый урожайный перец не даст много плодов.
Раз в две недели опрыскиваю настоем чеснока — 50 грамм на литр воды, настаиваю ночь. Этого достаточно для борьбы с тлей и клещами. Если замечу вредителей раньше — обрабатываю сразу, не дожидаясь срока.
Формирую куст постепенно. Первый раз прищипываю над седьмым листом. Оставляю два-три крепких побега. Когда завяжутся первые плоды, удаляю новые цветки на главном стебле. Так плоды получаются крупнее. Желтеющие листья сразу обрываю — они уже не помогают растению.
От фитофторы использую простой способ — опрыскиваю раствором сыворотки раз в три недели. Развожу стакан сыворотки на ведро воды. Делаю это вечером, когда спадет жара. Между кустами раскладываю скошенную траву слоем в три пальца. Она не дает расти сорнякам и сохраняет влагу в земле.
В итоге мои перцы плодоносят до самых заморозков. На уход трачу час-полтора в неделю. Результат радует — с десяти кустов собираю два ведра за сезон. Храню урожай в холодильнике, в бумажном пакете до двух недель.
Буду рад, если мои советы помогут вам получить богатый урожай перца. Оценивайте статью, присоединяйтесь к читателям, делитесь в обсуждении своими методами выращивания.
Читайте также:
Применяю правильное мульчирование против сорняков и засухи. 4 природных материала защищают растения весь сезон»О Фазенде. Загородная жизньВчера