Пышная шарлотка с яблоками в духовке. Классический идеальный рецепт, ничего лишнего

Мои уважаемые читатели, сегодня вкусная статья, по кулинарии. Рассказываю, как готовлю идеальную шарлотку с яблоками. Очень простой рецепт, в нём нет ничего лишнего, и вы это сами поймёте.

Пирог получается легкий, воздушный, пышный, исчезает мгновенно. Часто сейчас пеку шарлотку, готовится она за считанные минуты. Больше времени только в духовке выпекается.

Яблок столько, что девать некуда. Всех уже снабдила, много сушу на зиму.

Этот яблочный пирог у нас самый любимый и ходовой. Проще пышной выпечки просто нет, а я перепробовала не один рецепт шарлотки.

Ингредиенты:

  • яблоки по потребности, у меня ушло 4 некрупных фрукта,
  • 5 яиц,
  • соль по вкусу,
  • стакан сахарного песка,
  • 1чайная ложка разрыхлителя,
  • 1,5 стакана муки.

🎀Это все нехитрые продукты, список небольшой и радует😁.

Этапы приготовления:

🔷В миске смешиваю яйца, щепотку соли, сахар. Всё взбиваю миксером в течение 3-4 минут.

🔷Затем добавляю в несколько этапов муку, предварительно просеянную и смешанную с разрыхлителем.

🔷Беру форму, у меня силиконовая, смазывать ничего не надо, не прилипает. Выливаю половину теста на дно формы.

🔷Нарезаю дольками яблоки, предварительно удаляю семенную камеру.

📌Яблоки можно нарезать кубиками, кому как нравится.

🔷Дольки яблок выкладываю веером на тесто.

🔷Заливаю яблоки остатками теста.

🔷Снова нарезаю дольки яблок, выкладываю по верх теста.

🔷Разогреваю духовку до 180 градусов.

🔷Выпекаю шарлотку в течение 40 минут, режим «обдув верх-низ».

Пирог готов, сверху для украшения посыпаю сахарной пудрой. Это по желанию.

Пробуйте, это очень вкусно, не один сезон у нас не обходится без шарлотки.

Осень время яблочных пирогов. Приятного аппетита!

А как вы готовите шарлотка? Поделитесь своими рецептами.

Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ, каждый день на нем выходят интересные посты.

Рекомендую подписываться на мой канал в Телеграм,📌 вот ссылка, там всегда можно найти много вкусных рецептов, видео, полезных статей по питанию. В дзене это не выкладываю!

Я есть в одноклассниках, много интересного про здоровье, ссылка тут.

Мои хорошие, не жалейте оставлять лайки👍🏻 и комментарии, меня очень радует обратная связь с вами👏

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Что будем искать? Например,Человек